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第135章 全家歇业一天（第2页）

“哎呀，那感情好！李大妹子，你这话说得我们心里热乎乎的。

你看，这都是托了囡囡的福，咱们村也跟着沾了光，庆祝是应该的。

咱们今天就图个热闹，一起吃个饭，也算是给囡囡鼓鼓劲，以后他们肯定还能为村里做更多的好事！”

王姨爽朗地答应着，言语间满是邻里的亲昵与支持。

林婶也跟着附和：“就是就是，李大妹子你别看我们岁数大了，凑热闹的心可是一点也不输年轻人。

咱们今天就高高兴兴地吃一顿，也感谢感谢囡囡这个好孩子，给咱们村带来的荣誉。”

“你们今天买了啥，我俩给你打打下手。”王姨看着李母。

“你们就等着吃就可以了，我也不知道她们买的啥，囡囡跟红霞去买的，让她们烧，我也不插手。”李母笑眯眯的拒绝了，“走，厨房交给她们，咱们干咱们的。”

王姨和林婶听了李母的话，相视一笑，“那就恭敬不如从命啦，李大妹子，我们先去把衣服做做好。”说完回了工作室里继续忙着。

厨房里，李晓晗和大嫂红霞将从市场上精心挑选的食材一件件摆放在干净整洁的案板上，

仿佛是在展示今天的收获：一根排骨色泽鲜亮，泛着健康的粉红色；

两条鱼鳞片闪着银光，鱼眼清澈，昭示着它们的新鲜；

洁白如玉的豆腐安静地躺在盘中，旁边是节节分明、清脆欲断的莲藕，以及各式各样的时令蔬菜。

“大嫂，鱼和排骨交给你先处理一下，我把藕皮削一下，你留点肉给我做馅，我来炸个藕夹子。”

红霞笑着应道：“好，那你留意着手，我会挑几块排骨边角肉留给你。”

说罢，她麻利地挽起袖子，开始熟练地处理起鱼来。

先是细致地刮去鱼鳞，再是剖开鱼腹清理内脏，每一步都干净利索。

对于排骨，她先将其斩成小块，部分用于红烧，而按照李晓晗的要求留下几块肉质鲜美的部分备用。

李晓晗也没闲着，她拿起削皮刀，轻轻巧巧地削去了藕的外皮，露出里面洁白的藕肉，每削完一段就仔细冲洗，确保无残留的泥沙。

藕皮削好后，她将藕切成薄片，为制作藕夹做准备。

这时，红霞已经将预留的排骨肉剁成了细碎的肉馅，调好味后交给了她。

“肉馅我调好了，你看看咸淡是否合适？”红霞询问道。

李晓晗用筷子挑了一点尝了尝，满意地点点头：“味道正好，大嫂手艺真好。那我这就开始做藕夹了。”

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