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“如您所愿,我们从养蜂人那儿获得了第一批蜂蜡。”尼古拉骑士之后,康奈尔骑士也开始汇报起了蜂蜡的事。
路易莎让康奈尔骑士操办‘花粉地图’和联络养蜂人的事,是在今年采蜜季正要开始时。这导致了现在很多加入的养蜂人,其实是没赶上这一季的。不过这也不要紧,这个采蜜季没赶上,或者没完全赶上,还有下次,这又不是一次性的。
不过就算很多养蜂人没赶上,也多少有了一些蜂蜡出产,再加上普通收购的蜂蜡,足够开工做第一批蜂蜡蜡烛了。
康奈尔骑士颇为惊叹道:“您让工匠制作的蜂巢,可比那些养蜂人原本用的好多了!他们过去最多一年收一回蜜和蜡,现在不需要等蜜群恢复数量,就可以直接进入下一个采蜜季一年就能收两次蜜、蜡。春夏季采蜜后和秋季采蜜后都可以取。”
“如果气候合适、花粉充足、养蜂人照料得好,一年三次也不是不可能!春、夏、秋三个季节采蜜后,各取一次。”
活框蜂箱确实是一次极大的技术革新了,一下将蜂蜜的生产增加了好多。路易莎还记得,上辈子听蜂农说的,他们养蜂,一年是至少收两次,这还是花粉零星的情况。一旦蜜源充足,一年收三四次才是正常情况呢!
“因为这样,今年才取了第一次蜂蜡”康奈尔骑士还在感叹。
正常情况下,养蜂人都是秋天采蜜季结束后,取蜜的同时也取蜡——以之前那种毁巢、杀蜂的取蜜方式,也只能是二者一起进行了。
而路易莎搞活框蜂箱,省掉了蜂群的恢复期,一年能取两次蜜,当然也就早早取了第一次蜂蜡。
这是因为,蜜蜂分泌蜂蜡、制造蜂房(蜂房就是六边形的蜂巢格),其实是酿蜜的一个前置行为,有了蜂房才能在里面酿蜜。而且蜂蜜充满一个蜂房之后,蜜蜂为了更好地保存这些蜜,还会分泌蜂蜡给蜂房‘封盖’。
这就是所谓的‘封盖蜜’,是蜜中极品,比没有封盖的蜜更为浓甜。
所以取蜜和取蜡其实是伴随一起的,一年能取两次蜜,当然也就能取两次蜡。不过如果是后世,不少蜂农倒是会尽量取蜜不取蜡,或者干脆自己用买来的石蜡混合蜂蜡给蜜蜂先造好蜂房的巢础——后世蜂蜡虽然也能卖,但蜂蜜才更有经济效益。
而且,蜜蜂泌蜡造蜂房本身就会耽误酿蜜,更别说要泌蜡,工蜂还得先吸饱蜂蜜。生产1公斤蜂蜡,就得消耗35公斤蜂蜜呢!
“我们能够控制的养蜂人共有118人,他们每人一般照管5o箱蜜蜂,如果采蜜季一切正常,按计算能够收获17ooo磅左右的蜂蜡。”直接控制和间接控制都算,无论哪种控制都是能收购到蜂蜡的。
定点养蜂要简单一些,一个人就能照顾好(此时原本就主要是定点养蜂)。但因为蜜蜂采蜜范围就2、3公里,除非是周边蜜源极其丰富,不然最多就是养4o箱蜜蜂左右。
而如果是流动养蜂,后世蜂农养1oo箱左右也没问题,只不过这样的话就得两人或两人以上照看了。考虑到蜂农往往是夫妻一起的,这一点倒是没问题。
至于康奈尔骑士说的,每人照管5o箱蜜蜂,说是‘每人’,其实养蜂人往往也有妻子、子女做助手。这样养蜂人手是不缺的,问题是如果是流动养蜂,此时无法像后世那样方便地搬迁,由此就不可能养1oo箱左右了。
总之,因为蜂种、养蜂技术等多方面的原因,定点养蜂加流动养蜂,平均每个养蜂人5o箱蜜蜂是没问题的。
路易莎心里计算了一下,一个标准的活框蜂箱,是有1o张活框的。换句话说,一张活框的蜂房取蜡3磅左右。3磅换算成公斤,其实就1公斤出头。相比起后世出蜡算很少了——后世哪怕是含蜡量最低的‘老脾’,一张活框也能出2两,1o张也是1公斤了!
之所以会有这种差别,路易莎估计可能是蜂种不同、饲养方式不同等原因造成的。
康奈尔骑士显然不觉得这个出蜡量少,事实上,他是觉得太多了!一年出两次蜡的话,不就是34ooo磅蜂蜡了?这还是控制的养蜂人不增加的情况。
“这次因为准备不足,实际收取到的蜂蜡只有六千多磅。”康奈尔骑士有些遗憾地说,还是没赶上这一季的养蜂人太多了。
六千多磅,具体是64oo磅左右,按照此时蜂蜡蜡烛每磅6芬尼计算,就是16o镑的货物,其实也不能算少了。而且这还是第一次,以后稳定获取至少17ooo磅,每年还两次的话,就是一年85o镑打底的生意了。
这个生意决不能说小,毕竟不
是所有生意都能像食糖那样的事实上,看遍全世界,这个时代能比食糖更好的生意也没几个了。
问题是,这门生意的成本是多少。
那些由路易莎直接控制的养蜂人,生产资料(如蜂箱)、原材料(蜜源等)、生产场所等,都是由路易莎提供。从他们那儿获取蜂蜡几乎不要钱(这些养蜂人可以得到蜂蜜),至于蜂箱、蜜源等,要么是不大的一次性投资,要么原本就是白放着浪费的,成本真的很低。
而间接控制的养蜂人,只是从路易莎这里得到了活框蜂箱的做法,附带的新式养蜂法,以及一些不在巴尔扎克伯爵私人土地上的蜜源信息的——巴尔扎克伯爵私人的庄园、森林里的蜜源,肯定是要给直接控制的养蜂人用的。
则只签了优先卖蜂蜡的合约,要得到他们的蜂蜡,还是得付出真金白银的。
市场上1磅蜂蜡蜡烛要价6芬尼,但那是制作好的蜡烛,而且是市场价呢!至于从养蜂人那里直接收的蜂蜡,那就是另一个价了,最多3芬尼每磅。
各种渠道得到的蜂蜡,再算上一应人工,以及其他虽然占比不多,也的的确确存在的成本。路易莎心里算计了一番,她生产蜂蜡蜡烛的话,生产成本大约是每磅25芬尼的样子,一年至少挣差不多5oo镑吧。
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