第277章 榅桲儿（第2页）
表面一层薄薄的接近透明的皮子里，是一层豆沙馅，在豆沙馅之中，里面还包裹着一颗红色的山楂。
这山楂应该是提前煮熟调味的，是酸甜口的。
配合着沙沙甜甜的豆馅，和淡甜又嚼劲的面皮，交织出了丰富的口感。
哪怕是平时不喜欢酸，不喜欢甜的客人，也都肯定地点头。
“这点心的味道。也似曾相识啊。”
“这应该是京城的宫廷点心，但是味道略有不同。”
“你们别忘了，会宫廷点心的，还有一家。那可是御厨的后人。”有人提醒道。
“哦哦哦，想起来了，温家！据说他们家祖上还给慈禧老佛爷做过榅桲儿汤的。祖传的手艺了。”
“榅桲儿汤是什么？”
有人好奇地询问。
“榅桲儿啊，就是酸甜的意思。榅桲而是满语，不过估计现在就算是满族的人也不这么会说了。”
“那这榅桲儿汤就是山楂汤了？”
“正是。”有懂行的人给大家现场科普。“听说是有一年慈禧老佛爷吃不下东西，就让人给她做一些开胃的东西。
就有人做了这一道榅桲儿，是山楂做的糕。后来经过数代人的改良，衍生出了不少吃食。这榅桲儿汤是一种，水晶山楂糕是一种，不知道那炒红果是不是也是一种。大家常吃的京糕，也就是山楂糕等等。”
“这满人还挺爱吃山楂的啊！”
“嗐，主要是那年月有什么啊，就算她慈禧被人称一句老佛爷，又能吃着什么呢，真不如咱们现在，各种海鲜，各种水果。”
“是啊，咱们现在的生活才真是好日子啊！”
“回到正题，那这小点心就是温家做的吧？”
“应该就是了。我听说啊，温家就是宫廷里做点心的，并且传了好几代了，没准当年送上这榅桲儿糕的就是温家。”
“点心吃了，这汤也别忘了。”
众人说着，也端起碟子喝了下去。
别说，汤是凉的，酸酸的凉凉的，和酸梅汤不同，但是效果更家突出。
别说这一顿饭本身也算搭配合理不算太油腻，即便是有人觉得油腻，喝下这一小盏甜汤后，也是油腻尽去。
只剩下满口生香。
“绝！”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
道上规矩，有劳而获[末世] 温泉挖矿种田开荒［经营］ 短篇合集 捡个小娇妻，你却告诉我是女帝？叶尘千羽静 [综英美]她不会是个傻子吧？ 御前女提刑 攻略boss的小粉猪 证道诸天从射雕开始 全职高手之影子代打 我的风情老板娘 我靠舔狗系统暴富 小青梅手撕恋爱脑剧本 重塑华娱人生 近距离安坏 我的万命长生路 将军他分外粘人 我真没想过妻子是女帝啊叶尘千羽静 我的老婆是灯神 叶尘千羽静 师妹她不想循规蹈矩
美利坚纵享人生
5月，春风和煦，万物复苏，暖阳点亮了整座大苹果城。...
国家让我去当猫
...
重生八零前程似锦
前世的佟雪梅到死才知道她被留在农村嫁给光棍汉全是她好姐妹设的局。一朝重生，她有仇报仇，有怨报怨，远离虚情假意男。穷不怕，她有空间在手，要啥有啥，应有尽有。佟雪梅本仙女只想发家致富当大佬，不想嫁人生娃...
穿成三个反派崽崽的锦鲤娘
特种兵姜知夏一朝醒来穿成小说配角，变成三个反派崽崽恶毒后娘家徒四壁丈夫活死人，生活凄惨，村人同情不过她可不怕，拥有系统的她，化身锦鲤大展身手叮水里鱼儿围她游，山里野物随她走养崽崽，开铺子，...
清穿之平行世界的皇妃
本以为自己参加选秀是去打打酱油，木有想到还有面基爱豆的机会更有被留牌子的惊喜惊吓这是踩了狗运还是惹了八路神仙要不是有医药空间在，自己早在第一集就玩儿完了吧小宁儿，听这意思，你不想...
我的卡牌来自东方神话
在这个卡牌决斗盛行的世界，掌握力量的卡师地位崇高。可自大灾厄以来，世界各国卡师文明断层，许多鬼怪神话古籍消失在历史中。当所有人在寻找遗迹磨炼技术获得知识时，江尘已经打造出一张张独一无二的东方神话卡牌！发动卡牌！鬼门关！领域展开！忘川河！死者复生！我命令，场地卡融合，十殿阎王归位！具现吧，幽冥地府！当遮天蔽日的阴影压来时，江尘看着跪倒在地的卡师，摇了摇头。连这点威压都扛不住，太弱了。...