白叶询问过后,知道一共来了七位客人,其中三名老者四个年轻人。
这七名客人并非是本省人,所以白叶也将自己要做的菜做了一番调整。
白叶想了一下,就选中了一些食材开始准备。
因为要切的菜只有一份,所以白叶也没有再去用一键切菜,因为没必要。
他身为一名厨师,刀工就是他的基础功课。跟着老老板那两年,他就是从切墩开始的。
切墩,配菜,在旁边看着老老板炒菜,一看就是一年半。
老老板说他是个很有天赋的孩子,虽然做什么都是又快又好,还能耐得下心去每天刻苦练习。
白叶的刀工一点也不比一键切菜的金手指水准差。
赵桐虎就在一旁帮着择菜洗菜,洗好给白叶递过去,白叶很快就能切好。
赵桐虎好生佩服,“小白,你这刀工是这个!”
说着,竖起了大拇指。
白叶朝着赵桐虎一笑,继续忙自己的。
“要做几个炒菜啊?”
“已经有了四个硬菜,我再做六个炒菜。”白叶指指旁边的大锅。
一边是蒸锅,里面是丸子和扣肉,另一边是肘子。至于酱肉,冷吃也是没问题的,一会儿直接切了装盘就行。
白叶正在做的是凉菜,凉菜简单,拉皮都是现成的,正在蒸锅里的还有一道蒸茄子。
这茄子蒸熟之后剖开撕成细条,淋上酱汁,撒上蒜末,再来一勺热油。
上桌!
赵桐虎吸吸鼻子,将蒜茄子和大拉皮都端了上去,回来又将已经蒸透的丸子和扣肉也端了上去。
第三趟,则是虎皮肘子和酱肉。
“哎,这肘子做的好。”三位老者之一夹了一筷子肘子肉入口之后笑道。“软烂入味。”
“我爷就爱吃肘子。”这老者身边的一个年轻人笑着说道。“只要是肘子,都夸好吃。”
“胡说,你爷爷我也不至于这么没出息,这肘子本来就好吃。”老爷子笑骂道。“不信你小子自己尝尝。”
这年轻人夹了一块入口,轻咦一声,“哎,还真是好吃。”
“我尝尝!”另一位老者是个老太太,她没有吃肘子皮,而是从刚才撤开的地方,夹了一块瘦肉。
“奶奶,您别吃瘦肉啊,这肘子就得吃肥的地方,瘦的不入味,肉也硬。”老太太旁边的小青年说道。
“对,李奶奶您吃肘子皮,不腻,一点都不腻。”
老太太却没听两边的年轻人,细细品尝这块瘦肉。
诚然,肘子确实是皮肉好吃,尤其是这种热肘子。但是这里面的瘦肉却也不难吃。
肉质软嫩、多汁,竟然也十分入味,还带着丝丝清香。
“这是放了什么调料了?”老太太闭目细细品尝,“不错,真的不错。”
陈家三子和老爷子早就吃过了,自然知道今天这四个硬菜的味道都在水准之上。
这一桌子菜肴里,味道最好的就是那个酱肉,其次是这几道硬菜,至于其他的,就是餐馆厨师的味道。
不是不好吃,但也没多惊艳。
所以在几位老者先后尝过肘子之后,陈家长子笑着开口了,“宋伯伯,李阿姨,孙伯父,几位不妨尝尝那个酱肉。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
我的风情老板娘 道上规矩,有劳而获[末世] 证道诸天从射雕开始 我的万命长生路 重塑华娱人生 我靠舔狗系统暴富 师妹她不想循规蹈矩 [综英美]她不会是个傻子吧? 将军他分外粘人 捡个小娇妻,你却告诉我是女帝?叶尘千羽静 小青梅手撕恋爱脑剧本 短篇合集 攻略boss的小粉猪 我的老婆是灯神 叶尘千羽静 御前女提刑 我真没想过妻子是女帝啊叶尘千羽静 全职高手之影子代打 温泉挖矿种田开荒[经营] 近距离安坏
人到中年万事休却道天凉好个秋。三十不豪四十不富五十将相寻死路。...
沈丛然被拉入无限恐怖世界做任务,原本给自己造成困扰的梦,在这里却成为她活下去的最大依靠,也由此经历各种恐怖惊悚的任务永安旅馆开在密林中的旅馆,里面行走的鬼影下一个会带走谁4号线地铁在末班地铁中...
被奈克洛兹玛召唤到了精灵世界的流星,肩负起了治疗他的重任。不过刚刚出来,为什么卡噗哞哞就要选我当岛屿之王喂喂喂,我连一只精灵都还没有呢!融合世界观,借鉴动画,特别篇,各路漫画关键词精灵宝可梦,口袋妖怪,神奇宝贝,宠物小精灵各位书友要是觉得开局就是阿罗拉岛屿之王还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
文案汐汐做了一场梦,梦见她是小说里女主的堂妹,她的爸爸是个喜怒无常,不时会发疯的反派。小说里,汐汐小时候不小心被妈妈弄丢了。回去之后,因为憎恨妈妈偏心,所以欺负性格懦弱,看起来不聪明的弟弟。因为讨厌...
林夜意外穿越迪迦世界,发现自己竟然穿成了超古代怪兽哥尔赞?而且还是刚拆完金字塔,被迪迦打跑的状态!这特么怎么办?跟原剧情一样,找个火山吸收能量强化自己,然后被迪迦干掉?还是说,想办法去夺取力量,一点一点进化至巅峰!...
...