第14节（第3页）
使米饭能够渗出香味而至于焦糊，对候把控。
无异于要一个骑着独轮车，在钢索上行走。
行差一着，就可能功亏一篑！
林寒又将所食材在锅中熟练地掂动几下，然大勺在锅中一扫。
文绪太太和田所惠只觉得前一花，下一秒，锅中炒饭。
被大勺一滴漏地舀入勺中，倾倒在料理台上早准备好盘子上。
林寒又向炒饭上撒上了一些切得细若丝葱丝。
使原本就金黄鲜亮炒饭，在翠绿葱丝衬托下，更加诱起。
“久等了，黄金梅子炒饭，请用。”
林寒活动了两下手腕，笑着说。
文绪太太自觉朝前走近了两步。
一清香气，合着热腾腾雾气扑面而。
“而腻清香，真炒饭能做到吗？”
她禁出了自己疑问。
炒饭最大缺点，就比其他饭食更容易显得油腻。
因此除了候外，炒饭者需要对食材调料比例严格到极致把握。
否则，油过多就会导致炒饭油腻。
但如果太少，又容易使米饭干焦。
完全忘记刚才对林寒警示，光诱香味。
就让文绪太太顾一切地想要品尝一口了。
她迅拿起盘子边勺子，舀起热腾腾一勺米饭，草草吹了两口，就送入口中。
依然些烫口米饭，随着牙齿断咀嚼，各种食材特香味，在齿间迸。
“梅子香气，仿佛在清晨森林里漫步，呼着最原始干净空气。”
“甘甜洋葱碎，清蔬菜，和梅子粒都具脆口感，让忍细细咀嚼。”
“而被蛋包裹米饭，一种松软香甜味道。”
“脆蔬菜以及梅干过咀嚼，香味和米饭融合在一起，迸出一种清新香气——”
正在细细品味道菜文绪太太动作，陡然停了下。
“腔……腔里，居然传了海浪声音！”
深深呼一口，被梅子清香充斥腔里，仿佛清海风在涤荡。
全身毛孔都在样刺激下张开，大口呼着周围空气。
仿佛一瞬间，文绪太太感觉自己一下年轻了十几岁！
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