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第102章 野炖土豆（第2页）

绿豆昨晚就泡好了，昨天临时想起熬绿豆汤，泡豆费了好大功夫。

于白果果昨晚就泡好了今天要用绿豆。

一个多小时，她把绿豆汤熬好放在木桶里，然拴上绳子吊到井里镇凉，下午又送到了工地上。

过今天她送完绿豆汤知青点，而转头上了山。

她要去山里下个陷阱，捉几只野，野兔，改善一下干活汉子们伙食。

刚才她就看着那群实在汉子们卖力在太下干活，自己也能拿出给他们吃，心里点好受。

所以她就想捉点野味，给他们添点油水。

白果果空间里灵泉水就它作弊器，基本每次做陷阱都会走空。

次也例外，她挖好陷阱等了到一个小时就抓到了两只野。

在山上采了少婆婆丁，野韭菜和刺芽，准备明天给干活吃蘸酱菜。

白果果今天中午送饭时候就现，里们都爱吃蘸酱菜，早上准备那多菜都吃干干净净，连酱碗都让用饼子给抹干净吃了。

白果果提着野和一大篮野菜载而归。

转天早上白果果照倒送了一桶茶水，就了知青点杀拨毛。

野柴，容易煮烂，所以今天要提前做饭。

前两天蒸馒头剩，都好好放在空间里，倒用准备干粮了，只需要做菜就行。

白果果把处理好野剁成小块，锅里加热油放入干辣椒，姜，八角煸出香味。

然倒入沥干水野块停翻炒，炒出香味儿加入生，料酒，在翻炒片刻加入大量水然大开炖。

个野要炖很长时间，起码得两个小时才会烂，白果果添足了柴，让它煮着就管了。

趁着煮野时间，白果果把所野菜都收拾干净，就用清水洗了几遍放在篮子里沥干水。

今天煮了野就炒蛋酱了，直接用碗装了一碗大酱放在篮子里，等会儿一起送过去。

两个小时，白果果往煮烂了里加入大量土豆。

煮了一会儿又加了两勺盐，再过了十多分钟，土豆都烂了，时候野炖土豆就出锅了！

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