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第199章 翻滚的汤底（第1页）

素素的心一下子沉了下去，她知道，如果明天没有金枪鱼，那么新菜品就无法推出，这对火锅店的声誉将是一个巨大的打击。

小李看到素素脸色不对，忙问：“素素姐，怎么了？”

素素挂断电话，叹了口气：“金枪鱼的供应出了问题，明天可能没有货。”

小李皱眉：“这可怎么办？我们都已经宣传出去了，顾客们都期待着明天的金枪鱼火锅。”

素素深吸了一口气，努力让自己冷静下来：“别急，我们还有时间。小李，你再去联系其他供应商，看看有没有可能临时调货。我这边再想想其他办法。”

小李点了点头，立刻开始拨打电话。素素则开始在厨房里忙碌起来，她决定亲自检查每一道菜品，确保即使没有金枪鱼，火锅店的服务质量也不会下降。

时间一分一秒过去，小李那边始终没有好消息传来。素素的心越来越沉，她知道，如果明天真的没有金枪鱼，那么她必须想出一个应急方案。

就在这时，小李突然兴奋地跑了进来：“素素姐，有办法了！我联系到了一个供应商，他们愿意临时调一批金枪鱼给我们，不过价格会比平时高一些。”

素素一听，立刻松了一口气：“价格不是问题，只要能保证明天的供应，我们就能顺利推出金枪鱼火锅。”

第二天，火锅店门口早早地就排起了长队，顾客们都是冲着金枪鱼火锅来的。素素和小李忙碌着，确保每一桌的火锅都能准时上桌。

随着第一桌顾客品尝到金枪鱼火锅后的赞叹声，素素和小李相视一笑，他们知道，这次的危机已经化解，而火锅店的生意，也将因为这道新菜品而更上一层楼。

在火锅店忙碌的氛围中，素素和小李的脸上洋溢着满足的笑容。顾客们对金枪鱼火锅的赞不绝口，让他们的努力得到了回报。然而，就在这时，一个不之客的到来，打破了这份短暂的宁静。

一个穿着考究的中年男子走进了火锅店，他的眼神锐利，扫视了一圈后，径直走向素素。

“你好，我是‘海鲜王’公司的市场经理，张强。”男子自我介绍道，语气中带着不容置疑的权威。

素素微微一愣，随即礼貌地回应：“张经理，您好，我是这里的店长，素素。请问有什么可以帮到您的吗？”

张强没有立刻回答，而是环顾了一下四周，似乎在评估什么。然后，他缓缓开口：“我听说你们这里新推出了金枪鱼火锅，效果不错。我们公司一直致力于提供高品质的海鲜产品，我想知道，你们的金枪鱼是从哪里采购的？”

素素和小李交换了一个眼神，素素回答：“张经理，我们的金枪鱼是临时从一家供应商那里调来的，因为之前的供应商出了点问题。”

张强点了点头，似乎对这个答案并不意外。“我明白，但你们要知道，海鲜市场竞争激烈，品质是关键。如果你们的供应商不能持续提供高质量的产品，这对你们的品牌形象会有很大影响。”

素素和小李听后，心中一紧。他们知道张强的话不无道理，但目前的情况确实让他们有些被动。

“张经理，您说得对。我们正在寻找稳定的供应商，确保产品的质量。”素素诚恳地说。

张强微微一笑，从公文包里拿出一张名片递给素素：“这是我们公司的联系方式，如果你们有兴趣，可以和我们合作。我们的产品品质有保证，而且价格合理。”

素素接过名片，心中有些动摇。她知道，与“海鲜王”这样的大公司合作，对火锅店来说是一个巨大的机会。但同时，她也担心这可能会影响到他们与现有供应商的关系。

就在素素犹豫不决的时候，小李突然插话：“素素姐，我觉得我们可以考虑一下。毕竟，我们的目标是提供最好的服务给顾客，而优质的食材是关键。”

素素看着小李坚定的眼神，终于下定了决心：“张经理，我们愿意和贵公司谈谈合作的可能性。”

张强满意地点了点头：“很好，我会安排我们的销售团队和你们联系，详细讨论合作事宜。”

送走了张强，素素和小李的心情复杂。他们知道，这可能是一个转折点，但也是一个挑战。他们需要仔细权衡利弊，确保做出的决定对火锅店最有利。

接下来的几天，素素和小李忙于与“海鲜王”公司的销售团队进行沟通。他们了解到，“海鲜王”不仅能提供稳定的金枪鱼供应，还能提供其他多种海鲜产品，这对火锅店的菜单多样化是一个极大的助力。

然而，就在他们准备签订合作协议的前一天，之前的那家临时供应商突然联系了素素，表示愿意降低价格，并且保证长期稳定的供应。

面对这个突如其来的变化，素素和小李陷入了两难。他们知道，选择“海鲜王”意味着更高的品质和更广的产品线，但同时也可能失去一个愿意与他们共渡难关的合作伙伴。

“素素姐，我们该怎么办？”小李焦急地问。

素素深吸了一口气，她的眼神坚定：“我们需要冷静下来，仔细考虑每一个选择的利弊。无论是‘海鲜王’还是现在的供应商，我们都要确保最终的决定能让我们走得更远。”

在接下来的日子里，素素和小李开始了深入的市场调研和成本分析。他们与两家供应商进行了多轮谈判，试图找到一个既能保证品质，又能维持良好合作关系的平衡点。

最终，在经过一番艰苦的努力后，素素和小李做出了一个决定。这个决定不仅关乎火锅店的未来，也关乎他们作为经营者的信念和坚持。

然而，故事的结局，就像火锅中翻滚的汤底，充满了未知和期待。

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