叶嘉察觉被注视敏锐地抬起头。没瞧见人疑惑地又瞥到了余氏。想到什么心里一动,抬头看向墙边。周憬琛一身粗布麻衣掩不去的光华,他眼帘半阖,神情沉静又淡漠。阳光照着他的脸,鸦羽似的眼睫低垂。光色从眼睫缝隙漏下,在眼睑下方留下青黑的影子。
……刚才该不会是他在看她吧?她又没欺负余氏。
爱咋滴咋滴。
叶嘉把猪大肠捏了一遍又过了清水,再看那桶里,白白净净的大肠瞧着还挺喜人。其实猪大肠做卤味儿更好吃,也更能去味儿。但周家没有卤料,她也只能做爆炒的。要么就是煎烤,大煎锅刷点油就能煎肥肠,沾点蘸料,吃着也香的很。
这般想着,叶嘉将大肠切成好几段,先煮一遍去骚去腥。正好羊奶也煮好了,叶嘉给自己和小孩儿各盛了一碗。两人捧着碗在外头喝完。让余氏跟周憬琛也去盛着喝。
周家人对羊奶接受得还挺快,喝了几天都习惯了这味儿。还别说,羊奶是真的养人。
别说小孩子最明显,就是余氏都感觉自己手脚暖和了许多。瞧着前些时候瘦得只剩骨头架子的儿子,如今也渐渐贴了些肉。她打量了儿子许久,本就俊俏优异因为消瘦,倒显出几分凌厉来。
中午,叶嘉只切了一段大肠爆炒。
没有辣椒,就瓦市里得的那点茱萸,弄得辛辣又喷香。原本余氏还忌讳着这东西是猪肠子,下不去筷子。眼看着素来精细讲究的儿子一筷子夹了塞嘴里,她也就不矫情了。挑了一根放嘴里嚼,那点臭味基本被辛辣的味道遮盖了。猪大肠在嘴里越嚼越香。
猪大肠这东西,喜欢的人喜欢的要命,不喜欢的人一口都咽不下去。真能接受,那就不是一筷头的事儿。余氏明显眼睛都亮起来。
中午这一顿,余氏撑的都走不动道。周憬琛估计喝粥喝的嘴里淡出鸟,一连吃了三碗杂粮饭。那盘爆炒猪大肠一点不剩。两道素菜倒是还剩个底儿,被蕤姐儿当零嘴吃了。余氏把碗碟端下去洗,叶嘉隐晦地拿眼睛去瞥周憬琛那肚子,抬眸与他对上。
与叶嘉四目相对,他弯了弯眼睛,好似一个普通爱笑的少年。
叶嘉:“……”这人是不是脸皮变厚了?
下午就没的空闲了。
还是分工协作,叶嘉先把面给揉好,余氏那边刷洗好了萝卜就跟周憬琛一起切。她虽说刀工不好,但切的慢也是能切一些的。叶嘉那边揉好面团,他们就一盆一盆的萝卜丝端过来焯水。拿纱布挤干水分后再由叶嘉加调料调馅儿。
余氏在做吃食上是真没天分,包饼子这事儿不难,她连包几个都不行。站在一旁怕糟蹋了东西什么都不敢碰,叶嘉一个人再能干也包不了那么多。还是断腿的周憬琛坐在一旁看,瞧一遍就学会了。
叶嘉看得啧啧称奇,围在他身边打转。
“怎么了?”
叶嘉啧了一声,很理直气壮地压榨劳力:“你继续包。今天我做一百二十个,你做八十个。”
周憬琛:“……”
两百个做完,第二日又是一大早天没亮就出门。
婆媳俩到了镇上瓦市门口,估计还早,人来的还不多。约莫等了一炷香,东边西边就有人聚集过来。余氏有了昨日的经历此时也不怕窘了,跟叶嘉一起早早在路边把锅灶支好。手脚麻溜地在一旁帮忙。有昨日尝过鲜的都晓得这家人做的饼子味道好,不必吆喝就聚过来。
有那手头宽裕的,三个四个的要。手头不宽裕的,买一个也够垫一下肚子。先给鹿砦那边守门的两个壮汉送几个,余氏回来就笑眯眯地收钱。
这一大早上,比昨日卖的还火热些。
叶嘉一面卖一面跟人搭话,做生意嘛讲究一个笑脸迎人。生意红火的惹人注目,旁边有那挑着担子的就溜边儿过来看。伸头往锅里瞧,在一旁玩笑似的问叶嘉这锅哪里弄来的。瞧着还挺怪的。叶嘉含糊地糊弄,那挑担子的汉子没问到什么就摸着脑袋又回去了。
鹿砦那边开了,人66续续进去。两个饼子送的好,婆媳俩就算慢些也有位置。
眼看着铜板一个个往钵里丢,余氏也敞开了嗓子。两百个饼,一个时辰多点就卖完了。因着许多是零散的买,一数一千一百多文。合计就是一两一钱银子。
这么多钱,把家里砸进去的银子都捞回来大半。明日再买一早上,本就回来了。
余氏激动得都有些手颤,贴在叶嘉身边小声地絮叨:“这吃食怎么就这么好卖?我还当李北镇人穷,吃不起零嘴儿。哪成想还真就吃食好赚……”
“可不?”
叶嘉灭了炉子,把里头的炭灰掏出来,“民以食为天,人一年忙到头就为了糊一张嘴。”
这话说得话糙理不糙,人活着,可不就是为糊一张嘴?
余氏怔忪了许久,自己竟没一个十来岁的人活得明白。她将那小钵小心翼翼地藏怀里,跟叶嘉推着独轮车往瓦市外头走。
叶嘉瞥了眼她身上破烂的衣裳,低头看看自己,到底把买衣裳的念头给按下来。
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