苏大鹏吃的满嘴流油,热馍馍配上香嫩的鸡肉,那滋味别提有多美了!
两人没吃多少馍馍,但一人干掉了一只整鸡,战斗力令人咂舌。正是能吃能睡的年纪,敞开了吃,能把家里吃穷。
吃饱之后,两人瘫坐在院子里都不想动。
“大鹏,下午你休息一下或者自己出去转转,明天我请假陪你去钓鱼。”
苏大鹏是自己的发小、好友,自从杜少杰到了农场,家里的事没少麻烦人家。
对方来找自己玩,于情于理都应该陪一陪。
不过今天下午要腌咸菜,要到明天才有时间。
“没事,你忙你的,我自己随便溜达溜达。”
杜少杰随后收拾出来一间客房,这两天就让苏大鹏睡这间屋。
到了上班时间,他便去了食堂,带着秦小妹和李桂香两个人忙活了起来。
腌咸菜是个力气活,场部那边还派过来几个人帮忙,要不然晚餐都没时间做了。
今儿的晚餐是酸辣疙瘩汤、发糕,饭菜一体,主打一个简单。
忙活完,杜少杰没在食堂吃饭,直接回到了住处。
苏大鹏正坐在院子里歇息,他下午碰到了楚小卫,得知对方要去县城,就跟着跑了一趟。
他和楚小卫见过,不是很熟,但两个人都是自来熟的性格,一路上根本不寂寞。
杜少杰听到苏大鹏的叙说,不禁乐了:“你和楚叔确实能聊得来!给,这是无烟煤,你去生炉子,我去处理羊肉。”
他没忘记晚上要吃烤羊肉,所以回来的时候专门带了一些无烟煤。
在当地找木炭比较困难,但无烟煤却很多,一般烧烤都用它。
随后,杜少杰便走进了厨房,开始清洗羊肉。苏大鹏带来的羊肉可不少,目测有五、六公斤,另外还有一公斤左右的羊油。
烤羊肉全是瘦肉并不好吃,中间要夹杂一点羊油才好。
羊肉洗净、切小块,放进一个大盆里。然后将洗好的皮牙子切碎倒入盆中,与羊肉一起搅拌均匀,进行腌制。
这时候,苏大鹏已经在院子里支起了烤肉炉,无烟煤堆在炉子上边,正在熊熊燃烧。
等无烟煤全都烧红之后,就可以烤制食物了。
“杜师傅,忙着呢?这有几条鱼,小妹已经收拾好了,等会烤来吃。”
杜少杰和苏大鹏将腌制好的羊肉拿到院子里穿串,铁签子是苏大鹏自己做的,还很贴心的安装了木把,很好用。
院子门敞开着,楚小卫和秦小妹两口子走了进来。
(本章完)
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