解决了于默烦恼,杜少杰才去见了王丽雯。
王丽雯一如既往忙碌,她和杜少杰团聚了两天,便投入到紧张工作中去了。
杜少杰记得何理家电公司,九十年代初就成功在香江上市。
他既然了就去咨询了一下方面专家,家说交叉持挺麻烦,最好将持单独划出。
但事儿并着急,可以等以再说。
离开香江。杜少杰便直接到了羊城。
【西川酒家】和【蜀香楼】竞争呈现胶着状态,各自都拥一批忠实顾客,暂时谁也别想打垮谁。
反倒周边一些川菜馆遭受了无妄灾,在两大巨头夹击下,纷纷关门歇业。
“从总量上看,咱们单营业额恢复到了正常水平,看样子很大上升空间。”
作理,梁美琴第一时间向杜少杰汇报了近一段时间营据统计数据,【西川酒家】摆脱了前颓势,营业额企稳便快升。
“大家做错,比预想要好。”
杜少杰感到很欣慰,自己花了大力气,又搞培训又亲自刀促销方案,要起,那如早早关门算了。
【西川酒家】和【蜀香楼】一通混战,结果谁也奈何了谁,双方名气&xeoo1越越响亮,俨然成了羊城川菜界双标杆。
两个竞争对手暂时偃旗息鼓,但暗中较劲&xeoo1会停。
杜少杰把手中报表放在了桌子上,然离开了梁美琴办公室。边廖永新、梁美琴、楚琳琳、田飞宇等在,真用他太心。
下了楼,迎面碰到了周怀恩。
“板,你可真神龙见见尾,想见你一面都很难。点事和你说,会儿空?”
周怀恩心怨念,自己被对方忽悠到羊城,家可好,动动就整月整月见影。
他着一个“顾问”名头,干&xeoo1头灶活儿。短时间内肯定问题,但都久了,他希望杜少杰能给自己个说法。
名正,则言顺。
“周师傅,最近事比较多,疏忽了。先件事要澄清一下,你【西川酒家】所门店总顾问,地位要高于各门店厨师长。”
杜少杰现在彻底了解了对方格,所以用对方开口,就直接澄清了个问题。
另外,周怀恩段时间都确很辛苦,他在头灶位置上忙活了多天,该补贴和奖金一分都会少。
周怀恩心里顿时了,些许钱放在他里,但杜少杰明确说了他顾问地位要高于廖永新,才最大惊喜。
“那行了,事了。”
周怀恩背着手,转身去了厨。
他一分钟都愿意多等,马上就去跟廖永新显摆。
杜少杰觉得俩头挺意思,随即笑了笑,离开了门店。他打算去找一下林志远,些事想咨询对方。
“你想注册一家餐饮务公司?倒可以,但企业质得集体企业、中外合资企业者外资独资企业,一点很关键,你必须要搞清楚。”
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