《思华年》全本免费阅读
姜寸华揣着一兜鸡蛋拉着半桶水一头一脸虚汗的移动到厨房,掀开锅盖一看,干的,再一看塘灶,灰是沉且潮湿的,前几日定然下过一场大雨,要不然这草木灰也不会吸饱了水汽已经结了块了。
果然已经很久没有开火了。
大块的柴已经没有了,只有几根细杨树枝子散落在地上,好在还有不少燃火的麦杆和半湿不干的枯草可以做燃料。
掀开一个粮缸的盖子,空空如也,伸手抹了一把,又闻了闻,一股麦子清香,指腹上粘沾上的是面粉,这就是面粉缸了。
盖上盖子,打开另一个,只在缸底部还留有稀稀拉拉的几颗黄豆,也算是空的。
盖上黄豆缸的盖子,再打开另一个,姜寸华眼前一亮,是粟米,也就是小米。她伸手抓了一把,手指直接触碰到了坚硬的缸底,呼噜了一把,勉强握了小半把在手中,再看,就能看到灰色的缸底了,罢了,她现在也吃不了多少,至少今明两天,加上鸡蛋,不用饿肚子了。
将这一小把粟米放在水瓢里,舀了一点井水淘了下,然后将带着浮沫和稗壳的水倒在锅里,拿着高粱穗扎成的刷刷子狠狠刷了下锅,顿时眼前一阵花。
算了,沸水之下估计什么细菌微生物都没活命的机会,活下来的也不是她刷锅就能刷走的,米已经淘了,锅也刷了,就这么下锅熬吧。
一把小米,一瓢子井水,连同将在井边洗干净的两个鸡蛋一同下到锅里,姜寸华一屁股坐在地上,脑袋瓜子嗡嗡的,随手一探,一对打火石就摸在了手里。
姜寸华看着手里的打火石有些懵,好一会才反应过来,这是原先姜小娘子留下来的肌肉记忆,她在没有经过大脑思考全靠本能将这对火石给取了出来,至于刚才她到底是从哪里取出来的,竟然已经不记得了。
算了,不想了,在没有食物提供营养的情况下,大脑拒绝任何思考,再想下去她就要吐了,姜寸华放空心神,塞了一把干麦秆到塘灶里,碰撞打火石,火星子冒出来,一下子就点燃了麦秆。
顺利的有些不可思议,但想想现在是天气温暖,天干物燥,一点火星子就能引燃大火的季节,也就不稀奇了。
火焰慢慢填满塘灶,舔舐着黑漆漆的锅底,姜寸华看着不断燃烧的火焰,机械的添加着麦秆和干草,很快,只有一瓢水的大铁锅开始吱拉作响,没一会,锅盖缝隙处升腾起白烟,然后一股夹生的谷香窜入她的鼻尖。
只闻着这骨子半生不熟的淡香,姜寸华的肚子就不争气的咕噜乱叫起来,干涸的唾液急分泌,让她感觉更加的口干舌燥心里灼烧的慌起来。
还得有一会才熟,干等着不是办法,姜寸华抿了两口此时因为唾液分泌尝着更加甘甜不已的井水,勉强骗了一下味蕾和肚腹,她眼睛一动不动的盯着锅盖缝隙处升腾的更加浓烈的烟气,心里数着数字,等数了三百下之后,心道,五分钟了,可以了。
姜寸华没有再添麦秆,而是等猩红的火焰燃尽燃料慢慢熄灭,等红彤彤的火堆都变黑之后,才深吸一口气,扶着有些烫的灶沿站起身,掀开烫手的锅盖,贪婪的闻着仍旧有些生涩的米香,等浓烟消散了一些,用勺子撇了最顶层扔在沸腾的有些粘稠的米汤盛一勺在粗瓷碗中,然后赶紧盖上锅盖继续闷煮。
五六分钟,鸡蛋可能熟了,但米肯定还没开花,就这么一点子米,沸水再闷个十分钟左右就能开花了。
米还没熟,但米汤可以喝了。
以她现在这种境况,也只能喝一些米汤暖暖肠胃了,米粒能不能吃,得看她的肠胃适应的怎么样。
这也是她只煮了一把小米的原因,天又热,她只有一个人,米煮多了,吃不了,岂不是浪费了?
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