林心悦不胜其烦。
再加上网站上买来的各种熟食乍一入口感觉不错,
但吃一些之后总感觉太腻味了。
久而久之,林心悦便不再继续买。
还是现在自己做的美味可口又健康~
按照惯例收进空间里,林心悦着手下一道菜。
麻婆豆腐!
嫩豆腐切成小块,用热水焯一下。
去除豆腥味的同时还能更加嫩滑。
然后沥干水分,备用。
热锅倒油,加入牛肉沫煸炒。
加入豆瓣酱炒出红油后,牛肉的香味和豆瓣酱的辣香在空气中不停翻涌。
饶是林心悦刚吃完饭,都觉得有些顶不住。
“还好我吃不胖。”林心悦低头看了一眼自己依旧平坦的小腹,嘴里碎碎念。
不然她的身材……
嘶,不敢想不敢想。
都说厨师因为长年累月的下厨,其实到最后都会丧失一部分食欲。
但林心悦目前还没有这个烦恼。
即使几乎每天都在下厨,
她还是有种什么都想吃的感觉……
脑海里走神的这会儿功夫,手上锅铲还在不停翻动。
很快牛肉沫就炒好了。
紧接着,倒入切好的豆腐块,轻轻翻动。
每一个豆腐都均匀裹上红油。
加入适量高汤,小火慢炖,让豆腐充分吸收酱汁的味道。
最后再洒上少许花椒粉和葱花等调味料。
和口水鸡一样麻辣鲜香的麻婆豆腐便出锅了。
刚炒出来的,还带着锅气,香味四处飘散。
今天的厨房是“香辣”主题的。
就连接下
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