《年代炮灰的美人姑姑》全本免费阅读
一行三人回到家之后,江翠兰便板着脸对童解放说道,“你跑到哪里去了,一整天都不见人,连饭都不回来吃了?”
说着,便狠狠在童解放的后背上拍了一巴掌。
“娘啊,我,我没去哪里,就是在附近那个龙湖公园,和朋友们玩呢!”童解放自小挨亲娘的巴掌惯了,如今也丝毫不以为意,嘻嘻的笑着,紧接着转头对着自己的奶奶问好:
“奶奶啊,早知道您老人家来了,孙子我早就回来了。嘿嘿,奶奶,我好想你啊。”
他边说边朝着阮老太太坐着的方向走去,到了椅子旁边,于是便弯腰蹲下,双手揽着阮老太太的肩膀,亲昵的在对方的肩膀上蹭了一下。
“好了,别缠着你奶奶了,身上那么冷,快去把棉衣脱掉。”在他身后的江翠兰板着脸,训斥道。
阮老太太看着自己的大孙子被轰走了,于是转头冲童笙笙招了招手,关心的问道,“笙笙,你冷不冷?来坐到我这边,烤烤火暖和一下身子。”
童笙笙脱了厚厚的大衣,帽子手套,围巾之后,便乖顺的坐在了阮老太太的身边,摇了摇头,微笑着回道,“娘啊,女儿不冷,你看我的手心都是热的。”
“嗯,确实是热的。”阮老太太依言摸了摸童笙笙的手,现是热乎乎的,这才放下了心里的担忧。
就在娘俩说话间,这边江翠兰已经把饭菜端上了桌,“娘,小妹,快吃饭吧。”
童笙笙扫了一眼桌子上的摆着一大盆二合面的馒头,以及一盘腊肉炒白菜,一盘酸菜炖豆腐,一盘炒鸡蛋,就知道,这顿饭她大嫂已经拿出自家最好的东西在招待她们了。
“翠兰啊,我不是从家里带过来一只鸡的嘛,怎么没有炖上啊!”阮老太太看了一眼饭桌上的菜,随即便对江翠兰这样说道:
“你不要舍不得吃,那只鸡是自家养的,两斤肉也是村里杀猪分给我们的,都没花钱。”
“娘,话虽然这么说,但是您老人家攒点东西不容易,我这做儿媳妇的,怎么能吃您的东西呢!”姜翠兰闻言,脸上顿时浮现出几分为难之色。
如果是一般的粮食蔬菜,她也就做了,但是这鸡和肉可是稀罕物啊,她也没那个厚脸皮吃她一个六十多岁老太太的东西。
“唉,翠兰啊,咱们婆媳俩相处快二十年了,我是什么人你还不清楚?那些东西带过来,就是给你们吃的。”阮老太太闻言,摆摆手,一脸认真的回道:
“况且,老大工作是最累人的,孩子们也都是正长身体的,你里里外外操持着也是很辛苦的。明天,就把这鸡炖了,给你们一家四口补一补。”
阮老太太这话说的斩钉截铁,一副不容拒绝的模样,童守仁和江翠兰两人心里十分感动。一旁的童若红和童解放就没那么多的心思,只是听说能吃肉了,便一脸兴奋的模样,高兴的叫了起来,十分期待的样子。
家里的气氛很是和谐和热闹,童笙笙看见这温馨的一幕,心里头也热热的。
她想要维护住这一家人的幸福,不光是为了拯救自己的身体健康,还有很大一部分原因,是她们是自己的亲人,是最关心爱护自己的家人啊!
她无法眼睁睁的看着爱着自己的家人,到头来落得一个凄惨的下场,这是她童笙笙,绝对不允许的事情!
这一晚上,六个人热热闹闹的吃了一顿饭,之后便睡下了。
一夜无话,第二天一早吃过早饭,童守仁上班之后,阮老太太便了话,让江翠兰早早的把鸡收拾出来,等下午做上,给家里人补充营养。
江翠兰听话的从老太太带过来的兜里拿出了杀好了的鸡,开始烧热水,准备炖鸡。
“大嫂,不如今天让我来做吧?”童笙笙想起昨天那顿没什么滋味的腊肉炒白菜,不由得开口提议道。
“小妹?你行吗?这可是做荤菜,如果不会做,就白瞎了这稀罕的鸡肉了?”
江翠兰在童笙笙那纤细白嫩的手指上打量了一眼,怎么看都是一副十指不沾阳春水、不会做家务的手指头,不像是会做饭的样子,所以心里不禁涌起了一股怀疑。
童笙笙听见这话,扬着自己的小脸蛋,一脸自信的回道,“大嫂,你放心,去年家里的年夜饭就是我操持的,奶奶和二嫂都没怎么动手。”
“翠兰啊,不如你今天就歇歇,让笙笙动手吧。”一旁的阮老太太开了口,她笑眯眯的夸赞道:
“你别看笙笙长得弱不禁风的,但是厨艺还是很好的,年夜饭家里人吃的都是赞不绝口,尤其是石头他们几个小孩子,时常还缠着让他们小姑姑做好吃的呢!”
江翠兰看着阮老太太脸上略带炫耀和骄傲的神情,就知道童笙笙厨艺肯定不会太差,于是想着给年轻人一个机会,便松口道,“那今天嫂子歇一歇,就拜托小妹做饭了。”
童笙笙挽起袖子,自信的点了点头。童若红以及童解放姐弟俩听说小姑姑要下厨,纷纷好奇的凑过来,近距离的围观。
童笙笙看着菜板上这一只将近十斤的大公鸡,决定一鸡多吃。
童笙笙把整只鸡分成了三部分,第一部分是鸡胸肉,她准备做一个辣子鸡丁,剩下的鸡肉,混在一起准备做成小鸡炖蘑菇,最后的鸡架,她也不准备浪费,决定做一道鸡汤出来。
辣子鸡不费时间,所以童笙笙稍加思考了片刻,最决定最先开始做辣子鸡丁。
她先将公鸡身上的鸡胸肉切成小块,将淀粉、鸡蛋清、盐搅拌均匀做成糊状,再将切好的鸡丁加入调好的糊糊,放置两分钟。
把锅烧热,放入一些油,将鸡丁倒入不停地搅动,避免粘连,过油后捞出,接着锅底留油,放入红椒末翻炒,并放入葱姜蒜、酱油以及加水的淀粉,放入鸡丁再翻炒几下,加入少许醋,即可盛出。
辣子鸡丁的
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