“诶诶,胡萝卜也好吃,你知道哥们儿最不爱吃这玩意儿了,不过这个还不错!”
“这圆白菜还挺嫩的,小辣椒都好吃,酸酸咸咸甜甜,一会儿就着香辣牛杂面肯定贼下饭。诶老赵你别端着了,快尝尝,吃一点死不了!”
从老王把白萝卜扔进嘴里是,听到他咔嚓咔嚓的咀嚼声,老赵也有点馋了。
这泡菜看起来是挺新鲜,脆度也够,不知道味道怎么样。
等老王挨个尝了个遍,他也不禁有些意动。
老赵正拿起筷子准备夹萝卜时,姜月微端着一碗臊子面走了过来。
“王哥,牛杂不多了,听说您这位朋友是秦省人,我就做了一碗臊子面。您的牛杂面马上就好。”
老王吃泡菜吃得正欢,看见老赵面前那碗面眼睛都直了:“小姜,可以啊!没想到你还有这两下子,这跟我在老赵他老家吃的臊子面看起来一模一样,咋还更香呢!没事,我的不急。你这泡菜还有吗?一会儿我买点,晚上回去喝一口。”
姜月微哪能收他的钱,本来就不是新鲜食材,她就当请朋友吃饭了。更何况以后如果开店,这泡菜也确实是免费送的。
她对老王摆摆手:“王哥,这确实是送客人吃的。您喜欢一会儿给您多装点带走就好了。”
她说完,还对老赵说了一句:“秦省臊子面做法不尽相同,我也只会其中一种,您随便尝尝。”
自从这碗臊子面上桌,老赵的眼睛就没离开过它。
等姜月微说完,老赵抬眼看她,从走进面馆后一直紧皱的眉终于被抚平,脸上也挂了进店后第一个笑:“岐山香醋。”
姜月微最初的惊讶化作了笑意,来这的开店第一顿就让她遇到了个会吃的:“中秋吃蟹要数镇江香醋,味浓而甘,酸香柔和;吃臊子面自然要用本地醋,酸香醇厚,绵延悠长。”
老赵听完之后没说话,笑着对她点点头,就低头看起了面。姜月微说完也没继续说什么,对老王点了个头,又回去煮面了。
老王被这两人弄得丈二和尚摸不着头脑,看看这个又看看那个,不知道他俩打的什么哑谜,怎么他有点听不懂了?
本来他还想问问老赵到底怎么回事,看到老赵正拿一边的抽纸悄悄擦眼角,也把话憋住,在心里叹了口气。老赵肯定是又想他过世的老娘了。
老赵眼前这碗臊子面,红彤彤的汤上飘着些嫩黄的菱形蛋皮,绿色的韭叶点缀其间,十分好看。
汤多面少,麦色的面条码在碗底,只露了个尖,上面堆着点肉臊素臊,用料丰富。
面一端上来,老赵和老王都闻到了酸辣香腴,就连老王看着都忍不住悄悄咽口水。
他想安慰老朋友两句,笑着说:“我去你家玩那次,印象最深刻的就是那碗臊子面了。这碗面做的简直太地道了!不过这面条是机器压的,可能差点意思……”
不等他说完,老赵用筷子挑起一筷子面条,面条不像是别的地方卖的面那样雪白,似乎是加了碱的原因,微微黄。面条擀得很薄,挑起的这一筷子竟然还能透光。
老赵说:“这绝对不是机器面,小姑娘厉害,这面条擀的真不错!”
老王念叨一句:“当时她好像是说要手擀来着,没想到还来真的。小姜有这手艺估计也是跟姜老太太学的……不对啊,姜老太太当时可一直用的机器面来着!”
老赵根本没听他说什么,专心埋头吃面,细细咀嚼每样东西,生怕辜负了这碗好面。
这面条虽薄,入口却爽滑柔韧。陪着臊子和汤一起,酸香辣爽,让老赵一下子又回到了童年的夏天。
他和父亲母亲一起蹲在院子里,抱着碗就着夕阳,吃一碗过水的臊子面,那天还是他生日。
老王看他只埋头吃面急了,“怎么样啊老赵,快说说,要不你给我剩一口!”
老赵终于抬起了头,“我们老家这臊子面讲究九个字,‘酸辣香、薄劲光、煎稀汪’,这碗面已经把这九个字体现的淋漓尽致了!”
嚯!这么高的评价!
老王都忍不住怀疑老赵是为了捧场才说的,他了解老同学,这算是他给的最高评价了。
本来老王觉得,姜月微如果能做到姜老太太的一半,他就有底气鼓动大柳树巷的其他人,大家伙儿一起支持一下小姑娘。毕竟姜老太太当初也很照顾大家,现在小姑娘和姜奶奶也需要经济来源。
没想到,这小姜还会做秦省的面。这让他更期待自己那碗牛杂面了。
起码不会太差到哪去吧!
他倒是不喜欢老赵那碗薄得像纸一样的面,咬起来肯定没粗面少点面香味。
不过擀两样面条太难为人了,老王想了想,又觉得算了。反正他总在这里,以后总能来吃,今天就先糊弄糊弄,到时候再提要求也行。总之老赵满意了,他就很高兴了。
不一会儿,飘着红油的牛杂面端了上来,牛肚牛肝牛肠切得粗细薄厚都均匀,满满当当地堆在面上,看起来就让人食指大动。
老王的食欲一下子就被
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
从火影开始:摸鱼少女的无敌之路 两个前夫为我打起来了 S级精神体们的团宠[星际] 四合院:李长海的幸福生活 [南明]带着妹妹匡扶大明 飞鸟 报告首富!你家奶团又去捉鬼了 貌美小寡妇[七零] 那就扑火[年下] [鬼灭]哦豁!开局就撞鬼?! 穿书成七零反派女极品 雀鸟归廊 春渡寒川 打网球的无一郎 首领失格 小松的爱情保卫战 反派今天考试过关了吧 能臣攻略计划 兵王崽崽三岁半 唐若雪结局
穿越一人之下,成为张之维的师弟,张太初开局觉醒众力仙途系统,只要猛收弟子,就能反馈修为。然而碍于本身狂暴的性格,张太初却无心收徒,只靠天赋便修到人仙之姿,更是在得知张怀义被逼叛逃,田晋中被废后暴怒下山。张太初凭什么拥有无敌于世的实力,却要在乎世人看法?我就是要给老田报仇!凭什么大耳贼要回龙虎山,师父才能保他?天师在哪,此地便该是龙虎山!于是,张太初一人一剑,直接杀穿异人界,更是在关山峡谷约战天下异人,亲手灭杀各大家族,结束了甲申之乱!直到罗天大醮开启,天下异人再聚龙虎山,师兄张之维才意识到,这位杀神师弟七十多年都从未改变性格!...
苏宇穿越,突然得到了一个合成栏,世间万物,均可合成!无论是什么东西,落在苏宇的手中,都能变成稀世珍宝!在苏宇手中,只要物品足够,菜刀都能变成屠龙宝刀。普通的白纸合成出了鸿蒙金卷。普通的衣服合成出了飘渺仙衣。普通的气血丹合成出了九转金丹。任何物品,在合成栏下,都能变成无数人趋之若鹜的宝贝!...
暗黑大陆的克系生物,阿瓦隆湖畔最后的星之光辉,四海之间的红土大陆,乌鲁克城墙前恢弘的战斗时间的旅程是螺旋的,世界的穿梭是线性的。伊泽杉决定去走一走,看一看。他的伙伴都陷入了永恒的安眠,唯有他,...
东南医学协会最年轻的天才会长,因神秘遗传病被迫离任,阴差阳错成为云芝堂坐诊医生,他靠着一手精湛医术再次崛起,不但收获美女芳心,还让中医在国际上的地位一跃千里,被世界上众多医学专家奉为医学界第一人...
本文古早风言情,晚9点更新预收欢脱轻松文撩了状元后我逃了,文案见底部计英是个通房丫鬟,樱唇香腮,腰肢柔软,专门用来勾引宋家家主宋远洲。她原本卖身给宋远洲的未婚妻白氏家为奴。白家攀了权贵...
王博忽然获得了主角们的能力,但他并不想要搞事,只想要过普通的生活。然而风欲静而树不止。一个叫做劳拉克劳馥的女孩子在神鬼传奇世界迷了路。白雪公主为了逃避后母的追杀,上了传奇战舰黑珍珠号。初出茅庐的神...