也就是这位刘御厨做菜喜欢玩这一手,讲究一个万芳尽败,唯我独春,很有特色,故而姬未湫也能记得住。姬未湫与姬溯道:“皇兄,你先别喝……等吃得差不多了,再来这一碗,否则其他菜都要难入口了。”
姬溯轻描淡写地应了一声,很显然他是不打算立刻就尝的,姬未湫将一碗汤喝了个干净,再吃其他菜吃了两口就隔了筷子,显然是觉得没滋没味的。姬未湫勾了勾手指,小卓公公躬身道:“殿下?”
姬未湫笑得眉目飞扬,很是得意:“去御膳房跟刘老头说,把汤渣给我交出来。”
小卓公公愣住了,这吩咐好生古怪,他拿不准,不禁看向了一旁服侍的庆喜公公,庆喜公公心中直呼这个徒弟太蠢,低斥道:“殿下叫你去,还不快去?!”
小卓公公这才赶忙去了。姬未湫一手支颐,与姬溯道:“皇兄不知道吧?刘御厨拿来熬汤的都是好东西,就是熬得太久,样子不大好看,他也不敢呈上来,但味道是极好的……扔了太可惜,偏偏他自个儿也吃不完,每回熬了汤,御膳房不缺油水,但小宫人们可是争着抢着要呢!”
姬溯:“你抢过?”
既然是给小宫人们吃的,姬未湫怎么会吃过?他也抢过?
姬未湫一顿,含糊着说:“意外
吃着了一次……”
开玩笑的,不是意外吃着了一次,是三天两头叫人去御膳房蹲着老刘头的汤渣,后来出宫建府了,他也不能死皮赖脸叫人进宫就为了去御膳房一哭二闹三上吊整点汤渣回去给他啃啃吧?
这话肯定不能和他哥说,不太合规矩和体面,让他哥知道他一个堂堂亲王和小宫人们抢口吃的,他哥不打得他知道天高地厚那才是真见鬼了!
姬溯知道其中大概是有些隐情的,但瞧姬未湫那心虚的样子,恐怕真叫他说出来也是他这个当兄长的一并丢人,故而还是不问了。
另一头小卓公公则是跑得飞快,幸亏这御膳房离清宁殿并不远,否则他得跑死。他一路上就想着怎么把这事儿给圆了,总不能直接说是瑞王殿下的吩咐,他就打算说是他师傅想这口了,叫刘御厨收拾一份出来也就算了。
整个御膳房都弥漫着一股浓郁醇厚的肉香气,叫人闻着就忍不住咽口水。小卓公公进了御膳房就忍不住四处打量,御膳房掌事见着是御前的宫人,忙擦着手就过来了:“原来是您,卓公公,您这会子过来有什么吩咐?”
卓公公摆了摆手:“不敢不敢,今日做清汤的刘御厨是哪一位?”
掌事一听便正色道:“可是做的不好?”
“哪里?圣上都赞了一句呢!”小卓公公保持着得体的笑容,接着道:“我师傅也有些馋,这才叫我来跑一趟。”
“原来是这事儿,简单!”掌事指了指膳房角落里一个正在炸丸子的平平无奇的老头儿,呼喊了一声:“刘师傅,御前公公找您呢!”
小卓公公没敢等人过来,直接走了过去,眼见着越近那香味儿就越浓郁,再一看刘御厨身边一个大瓷碗儿,里头一片褐白色的碎肉,浆糊糊的,看着委实是不大美观,他堆着满脸的笑道:“刘师傅,小的是御前伺候,刘师傅叫小的小卓就成。”
刘老头手上忙个不停,板着一张脸道:“忙着呢,有事说事。”
小卓公公谄媚地说:“您今日进上的一道汤,圣上都赞呢!师傅他老人家有些馋,就想问您讨点汤渣,您看能不能……”
“你师傅是谁?”刘老头一手拿着筷子在汤渣盆里搅了搅,夹了一大团肉出来,也不知道是怎么使的,那团碎肉就被筷子夹成了一个个肉圆,搁锅里
滋溜一声,瞧着金黄酥脆,小卓公公也没忍住咽了一下口水。
“是庆喜公公。”小卓道。
“果然是那个老东西!难道是最近混不好了,才来惦记我这点汤渣?”刘老头冷哼了一声,说出的话吓得小卓公公半死,又听他接着道:“来的也算是巧,端一盘回去得了,再多就没有了!”
刘老头又撇了一眼小卓公公,从一旁拿了个空碗,舀了五六个炸好的丸子递给了小卓公公,“还得一会儿,坐到一旁吃去,别碍我的事儿!”
小卓公公早就馋了,他点头呵腰谢过刘御厨,当真猫到一旁吃了起来。那丸子外脆里嫩,咬在嘴里爆出一嘴的肉汁,鸡、鸭、鱼、火腿、牛肉、羊肉……数十种肉味混合在一起,奇妙难言,只觉得有了这一口,等临终那一日回忆着今天,也算是圆满了。
真好吃啊……怪不得小殿下也心心念念呢。
等小卓公公吃完,一海碗肉圆子也炸好了,刘老头摆摆手叫他走,小卓公公千恩万谢地走了。等他一走,掌事才晃了过来:“今天可真是天要下红雨了,刘师傅,您说是不是?”
刘老头看着他轻蔑地笑了笑,指着桌上:“要吃自个儿拿。”
掌事太监立刻谢了一声,也不与他客气,拿着双筷子吃了起来。刘老头看着他那样子,就在心里头翻白眼,就这脑子,要不是轮上他们这几个懒得勾心斗角的,他这辈子都当不上御膳房掌事!
他也不想一想,圣上是什么行事?圣上若是吃得好,就会有赏赐,哪里会庆喜那老东西的徒弟空着手来一趟,还庆喜那老东西要吃?那老东西年纪一把肥头大耳的,还要吃这等油腻之物,也不怕吃死他自个儿!也就是这小卓还年轻,不会编由头,这才拿了他师傅来胡乱搪塞。
不过能叫御前的人亲自跑一趟的……小殿下不还在江南?难道回宫了?
老刘头没吭声,他转头去储藏室找自个儿的珍藏去了,明天给清宁殿弄上一道好菜就知道了。
姬未湫这里吃到炸丸子的时候,还热气腾腾的,他吃一口就眉开眼笑,忍不住推给姬溯:“皇兄试试?”
姬溯拿帕子擦了擦嘴角:“不必了。”
姬未湫也不敢强行喂他,只觉得可惜,还有点小开心——毕竟丸子就这点,他
哥吃一个他就少一个!他道:“皇兄真的不试试?”
姬溯眉目不动,这次干脆懒得搭理他了,姬未湫嘿嘿笑了笑,也估摸着自己是劝不动的,就他哥那种人,不知道这是什么也就算了,知道这是废料根本不可能往自个儿嘴里送,能容忍它上桌大概都是看在他的面子上——没见着这丸子上了桌,他哥手里筷子虽然没搁下,但也没怎么动筷了吗?
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