那皮蛋瘦肉粥确实好吃,看得出来方主厨特别喜欢,最后都让他吃了个干净。
掌柜的还有些意犹未尽好,吩咐了方主厨一会就煮一锅来。
方主厨连声应下。
“掌柜的今日我拿了三十个给你们,这皮蛋工序比咸鸭蛋复杂,成本也高一点,所以三文钱一个。”
“价格没问题,问题是唐总还要给飘香楼送去?”
“呵呵……要送的。”
得了唐晓溪的回答,掌柜的刚才还高兴的笑脸顿时僵住。
唐晓溪自然看得出来。
“掌柜的,我还要给满掌柜送,所以到时候别的酒楼还是会进货,飘香楼迟早会知道……”
“那你何不就单单往我这里送呢?”
“可是我那里鸭蛋多,您一个酒楼吃的下?”
“有多少?”
“几百个一天总是有的。”
“这么多……”
醉仙居一天最多一天能卖百来个,唐晓溪一天几百个,确实出了醉仙居的售卖能力。
掌柜的更惊讶于唐晓溪竟然有这么多鸭蛋。
“掌柜的不必忧心,有了这个松花蛋,你们也算有了一道特色小菜。”
“话是这样说,可你还给满掌柜的供货,届时只怕与咸鸭蛋一样……”
“那倒不会,你们酒楼凉拌菜有自己的独家配方,配上松花蛋,味道一绝,自己买皮蛋回家做,是绝对做不出酒楼的味道。”
“那松花蛋除了凉拌了还有吃法?”
“可以炒来吃,也可以与黄瓜一起煮汤。”
“哦,那可有讲究?”
“没什么讲究,方主厨应该会知道的。”
说到这唐晓溪看了看方主厨。
“没什么特别需要注意的?”
方主厨有些拿不准。
“没什么特别之处,你可以煮熟或蒸熟,直接吃也可以,方主厨大可放开手脚,多多研究。”
听了唐晓溪的话,方主厨信心大增。
“好,那我试试看。”
“掌柜的应该没什么大问题,就是那粥……”
方主厨不确定的看向唐晓溪。
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