“不做卤鹅吗?”张贤余问。
饭桌上,6信珍跟他们说起这件事。
“唉!”
张施英问:“有什么困难?”
“卤鹅的关键在卤汁的调配,香料配比每家都不同。我们家的香料配比……爸妈没有告诉我。”
她只负责打下手,连卤料采买都是爸妈亲自去。
“这样啊……”张贤余失望,“也就是说没有方子你也很难再做出6记的味道。”
6信珍点头,“但是食堂老板说希望我可以经营卤鹅。”
张施英:“你拿手的也不止卤鹅,还可以做粿条或者……”
“其他铺位已经做了粉面类的食品,老板说他想引进一些特色菜。”
“医学院食堂确实味道一般般。”和主校区琳琅满目的菜色比起来贫瘠的像荒漠一样。下了课一帮学生全跑去主校区的大食堂打牙祭。
张施英问:“难道一点方法都没有吗?”
既要保证菜色独特又要保证盈利,想来想去也只有做卤鹅。
“嗯,如果能在菜品验收之前偷到卤料方子应该就没问题了。”
张贤余一口汤喷在桌上。
“张贤余你喷东西的毛病什么时候能改改?”张施英抽出纸巾嫌弃地擦拭。
“想不到信珍会说出这种话。”
张施英安慰:“偷会不会有点……我们去跟伯父伯母商量好不好?”
张贤余看白痴的眼神看他,“他们能把亲女儿扫地出门还会送你卤料方子吗?”
“信珍,那你打算怎么偷?”
“去翻垃圾桶。”
张贤余又喷出一口汤,“要不要这么激进?我们去问信嘉不就得了?”
6信珍担忧:“爸妈是故意不把配方给我的,如果去问信嘉岂不是把他也拖下水?”信嘉现在在店里做的好好的,她不想把他也牵扯进来。
“店里的垃圾会倒在后巷,我可以趁凌晨垃圾车收走之前把卤料残渣拿回来研究。”
张贤余:“你真打算……”
张施英一边擦桌子一边问:“什么时候动手?”
“喂,这件事……”
6信珍:“今晚。”
“喂!你们真打算去偷方子啊?”
张施英:“信珍去我就去!”
6信珍:“不要,我自己的事还是我自己去!”
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