站在门前,他看着贴在门上那张暂停营业a纸,上面,多了很多字。都一些顾客留下,字迹各相同。
问他去哪,让他赶紧开门,也威胁他再,就要他。
他些好笑,跟隔壁烧烤摊板要了纸笔,将新店地址写上,贴到了门上。就离开了。
…………
第天一早,陈旭在门口贴了一张写着“开张大吉”红纸贴在门口,就开始了第一天营业。
知道因新店开张,早上顾客多,他只做了七单生意。
也几个应聘,问了待遇,说考虑一下,就走了。自己提出了想要待遇,陈旭听了,礼貌地请她离开。
现在想招个合适工,真容易。
陈旭些感慨,过年前,他在公司时候,跟门店部接触比较多。听他们提过,就算大市,也很难招到合适,主要工资越越高。
实在行,就加点工资。
他样想道。
到了午餐时候,顾客多了一些,看起大多附近上班白领。
“板,出接客了。”
突然,门口传一个点熟悉声音,陈旭从厨房里探出头,一看,居然前顾客,彦卿。
他看到熟,挺高兴,说,“你了?”
“嘿嘿,昨天晚上看到你留下纸条,就了。”
彦卿大笑着,才现店里少顾客,于放低了声音,说,“说板,你终于想通了,真可喜可贺。”
陈旭笑道,“坐,想吃什?”
“新品?”
“暂时。”
“那碗海鲜面。”
“马上就好。”
……
到了晚上,彦卿又了,次带了女朋友,另个几个熟客。
陈旭了感谢他们支持,特意给他们加多了份量。
到了晚上十点,他才将门关上。清点一天收获,营业额达到了九百,扣除房租等等支出,盈利也算可观。
果然,对于餐饮行业说,位置真太重要了。想当初,他开oo面馆时候,第一天就亏了少。
接下,陈旭就过上了当面馆板生活。
每天早上七点开门,十点把门关上,出去买菜,十一点开门。
到了下午两点,又关上门,到五点再开,一直营业到深夜十点。
样子,一直持续了近一个月,随着口碑扩散,面馆生意越越好,到了中午高峰时候,店里八张桌子都坐下了。他一个实在忙过,得,只好把工资又往上提了一些。
结果,当天就一位四十多岁阿姨应聘,听了工资待遇,表示可以接受。陈旭一听,甚至问她具体况,让她明天就过上班。
招了一个月,终于愿意里做工,他觉得要太挑剔好。
几天,陈旭觉得,自己真招对了,周姨平时话多,干活很利落。很多事用他开口,她主动去做好了,像打扫卫生,洗碗,洗菜,做得又快又好。
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