于璟珩抿了抿,放下心里想法,继续喝碗里汤。
等几个孩子碗里汤都喝完,江棠棠给一夹了个。
“谢谢娘,真香。”
甜甜一如既往地嘴甜。
璟珩再次看向大哥,然默默吃。
璟城&xeoo冷着一张脸道:“吃饼!”
然把碗推开,拿起了筲箕里饼。
饼江棠棠将皮摊得很薄,在油锅中煎得双面金黄,馅则挑三分肥七分廋狼剁碎,加上香葱,调料搅拌而成。
吃起外皮酥脆,馅既油腻又柴,简直好吃得让恨得把舌头都吞下去。
璟城小小年纪就学他爹,一张冰块脸,但在吃到饼时候,脸上也免露出足神。
他原本想把让给江棠棠吃,但咬了一口饼,真被饼味道给迷了。
江棠棠知道儿子心思,只以小家伙喜欢他,因她夹,所以闹脾气肯吃。
她看了一时晏,意思让他去和小家伙沟通,照顾他。
吃了个七分饱,江棠棠便起身了厨房,开始熬制卤汁。
要想卤颜好看,得先炒糖。
在现代,大厨一般用冰糖者白糖炒。但糖在个朝代,&xeoo稀缺品。
江棠棠犹豫了一下,决定先炒糖,把味道搞好吃了再说。
至于糖,等她说了梁嘉珉,到了城镇,买了糖再做也迟。
略过炒糖一步,江棠棠直接从空间里拿了香料出熬制卤料。
于,等村民们好容易克制着自己躺下,就又闻到了馋香味。
味道,比晚饭时候闻到更香。
好些村民都气得从上坐了起,“个王头家里做什呢?让让睡了!”
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“就!死头坏得很!”
……
说村民们纷纷抱怨,就刚吃了肚儿滚圆官差也觉得好像又饿了。
“头儿,江氏又在做什好吃呢?”
一个官差,实在忍,找了梁嘉珉道。
梁嘉珉道:“今天上午捡狼,几只吃,她估计在做狼!”
“中午们也吃了狼,咋香呢?”
官差再吞了一口口水。
“晚上吃那多吃饱?赶紧睡!一会得起和大勇换班。”
虽然大部分犯都戴了手铐脚镣,但了防止犯逃跑,官差晚上轮班巡逻。
官差嘀咕着躺下,“吃饱了,但味道实在太香了。江氏也,啥好吃白天煮行吗?干啥留到大晚上煮!”
“放心,江氏懂事,弄了新鲜吃食会送。所以拖到晚才做,只怕才比较费时,白天空。”
梁嘉珉点倒猜对了,卤要想入味,卤好最好在卤汁里泡一定时间。
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