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21 终于吃上肉了（第2页）

恐怕看了这个家的环境有多糟糕之后，顾明煜自己都不愿意跟这个家有任何关联，想到这里，姚瑞兰叹了一口气。

“娘，叹什么气？”温茵茵的语气很轻松，她看了姚瑞兰一眼，笑道：“今天晚上我们吃排骨呢。”

姚瑞兰动了动嘴，想到孩子心中自有衡量，没再说什么，只是笑着提着排骨和边上的一刀肉，说道：“这猪肉真好，油光亮的，一看就新鲜。咱家以前养的猪，可没这么好。”

在温茵茵小的时候，家里是养过猪的。那时她和温文良甚至还总是逗着猪圈里的小猪崽，不亦乐乎。只是后来这个家破碎了，那样简单的快乐消失得无影无踪，而她们娘俩的日子也是每况愈下。

“娘，等身边攒的钱多一点，我去买几只鸡和小猪崽，我们自己养。”

温茵茵说着，把粳米倒在锅里，淘了淘米之后，就开始焖饭。大灶做饭的度快，不一会儿时间，米饭的香气就漫过鼻尖。

这样的香气，许久没有出现在她们家了，温茵茵贪婪地闻了闻，表情满足。

跟着她就开始处理排骨上的血沫子。姚瑞兰担心温茵茵不会做，糟蹋了这好排骨，想要伸手帮忙。

温茵茵却笑着将她往屋里推：“娘，你等着吃就行。”

这闺女的主见是越来越大了，姚瑞兰一步三回头，最后还是决定放手，由着她去了。

温茵茵回忆着脑海里后世在电视上看见的画面，准备做一道糖醋排骨。

家里打了醋，也有白糖。只是白糖不多，而且特别珍贵，毕竟是七八毛钱一斤的东西呢，谁家舍得大把往锅里撒？过去那都是温茵茵都要望眼欲穿了，母亲才会给倒杯热水，里头放一小撮，给她的嘴巴尝尝味儿的。

不过今天家里到底是有客人，情况不同嘛。

温茵茵找到了橱柜底下的瓷罐，罐子的盖儿破了，里头的白糖开始潮，她捻了一点塞口中试了试，味道没变。

油瓶里的油不多了，温茵茵使劲往大锅里倒，眼看着仅有的几滴油顺着瓶壁缓缓流下来，她终于放弃了。好在顾明煜带来的那一刀肉里还有些肥肉，温茵茵切了一块下来，放在锅里。

大火把肥肉的油给煸了出来，温茵茵把焯好的排骨丢了进去，“滋”一声响，排骨在锅里翻滚着，片刻之后，迸出独有的肉香。

这香气让温茵茵多了几分信心，见排骨表面变得金黄，她便盛了出来。

接下来是上色的时候了，温茵茵有些为难。电视上给排骨上糖色，用的都是冰糖，可她们家没有冰糖，怎么办？

系统的要求是做一份色香味俱全的糖醋排骨啊！

油锅里，倒下了白糖，白糖在油里融化，出“噼啪噼啪”的响声，见时机差不多了，温茵茵将排骨倒进去翻炒，再按照脑海中记忆，将一定比例的酱油和醋倒了进去。

慢慢地，糖色覆盖在排骨上，最后，她用大火收汁，将排骨盛了出来。

温茵茵望着瓷盘中的成品，几乎不敢相信自己的眼睛，确实是色香俱全啊，至于那味儿，就得一会儿才知分晓了。

完成了这道菜之后，温茵茵的兴致更高了。翻箱倒柜，最后只能找到前几天吴大娘送来的野菜。

不过这野菜看起来没什么了不起的，炒好之后却散着清香，绿油油的，让人胃口大开。

温茵茵端着两盘菜进屋的时候，顾明煜正在与姚瑞兰聊天。

他很有礼貌，与长辈聊天时也是谦卑的，即便姚瑞兰一直夸他，将他夸到了天上去，他的眼底也没有流露

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