卢秀秀先没有回答他们,而是给几人都先夹了一筷子“你们先尝尝,觉得怎么样?”
她又去厨房端出来了个小碗儿,里面装的正是她剩下的简易鸡蛋酱,另一只手拿了些洗干净的菜放到桌子上。
“吃吧,吃一口菜,再配上一口水饭,尝尝怎么样?”
秦玄景对卢秀秀做的饭一直有一种迷之信任,第一个先按照她的说法吃了一口。
“秦叔好吃吗?”
听到景初的问话,秦玄景没有回答,而是又夹了一口低头吃了起来,还是二桂嫂尝了一口,才告诉大家“这吃法不错呀,天越来越热了,平时都没什么胃口,你这菜做的比较咸,足够开胃,再配上这一口水分,可真是好吃。”
听到好吃,几个孩子也赶紧动起块来,看秦玄景那一声不吭就在吃的度,他们都担心再吃慢一点会抢不到。
卢秀秀看着几人吃的心满意足的样子在心里极其骄傲,这可是东北名菜,茄子拌土豆。
这要是再有些大酱,再来点儿熟米饭,可不得把人都香迷糊了。
“夫人,这菜可真的很开胃,我觉得咱饭庄也可以卖。”
卢秀秀要被桃红这副小财迷的样子逗笑了。
“卖是能卖,但是这也不是什么稀奇的东西,吃几遍大家就知道这是怎么做的了,菜也都是家常菜寻常,人家在家里就可以弄。”
桃红有些遗憾,但依然不死心“话虽然这么说,但也不排除有人就懒得在家里做呢。”
卢秀秀想了想,又吃了一大口水饭“办法也不是没有,只不过现在可能有些不行了。”
卢秀秀刚才做的时候就想,如果现在有大酱的话,那味道一定会翻上一番的美味,而且这地方的人都不会下大将,她如果要是弄出来了,可以说是又一项独门技术。
“先吃饭吧,等明年再说吧,今年时间已经过去了。”
桃红一听到要等到明年,顿时有些失望“怎么还要等到明年?今年的话做不了吗?”
卢秀秀点了点头,下大将最好的时间就是从腊月时候就开始制作酱块,等到五六月份再下到酱缸里。
这地方气温本来就要稍微高一些,这会要是做酱筷子,那可不得臭了,都等不到风干,那可真就是臭大酱了!
因为苦夏大家已经好久没有这么敞开肚皮,吃饭的时候了,吃到最后甚至菜有些不够了,幸好卢秀秀一向愿意多准备一些菜,拌完这一大盆还剩了两个茄子和两个土豆,赶紧让桃红去,又重新弄了。
最后也是光盘行动,二桂嫂临走之前还问了问卢秀秀,这是怎么做的,她也没有瞒着详细的和她讲了一下。
毕竟这主要就是那鸡蛋酱,自己多试几次也能试出来,没有什么可瞒着的。
吃完这一顿临睡之前,秦玄景还惦记着早上卢秀秀说的新式火锅,又特意嘱咐道千万别忘了,他明天就能把锅弄回来。
第二天,卢秀秀起来的时候,现秦玄景已经出门了,问过桃红才知道这人一大早就去弄锅了。
她也赶紧洗漱吃饭,然后叫着正要在看书的景瑜。
“景瑜,今天别看了,和娘去趟县里。”
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