在没有到、吃到实物的前提下,唐董不拒绝,就已经达成了苏忻的初步目标。
着唐董若有所思的样子,苏忻提议道“这样吧,小舅舅,我回去试着做几样出来,味道怎么样。”
就在苏忻打算离开时,唐董喊住了他“忻哥儿,哪些比较能放”
没想到唐董会在这时候就问自己这个问题,苏忻琢磨了一下才回答“现在天气越来越冷,理论来说,我刚才说的那些都能放,尤其是糖和用糖做的各种零嘴,用糯米纸一包就行,不用的担心化掉”
“肉做的也比较能放,不用担心腐坏”
“但是瓜子花生一类的不受天冷的影响,它们属于受潮了味道就会大打折扣的类型,但好处也在此,它们在夏天相对不容易坏”
等苏忻说完了,唐董没有再拦着他,一个人静静地留在屋里思考不出去做买卖,留在县里开新唐记,不卖糕点,换成卖忻哥儿的零嘴,真的可以吗
苏忻没有管唐董的纠结,若是唐董打算开新唐记,那么他就负责把东西做出来,将配方和工艺交给唐董。
唐董等人拿着做好的零嘴怎么卖、卖去哪里,都不是苏忻需要操心的内容。
其实,比起动辄几十文才能买几块的糕点,小零嘴的市场是更加广阔的。
比如说一斤炒好的五香瓜子大概要三十文,但只买二两的话,仅仅只需六文,买六文瓜子慢慢地嗑,打发小半个时辰没问题。
而同等重量的糕点,没有十来文拿不下来,孩子们一两口就能吃光。
对生活在县里、家里没有多少余钱的人家而言,在给自家人准备零嘴和招待来往客人时,一般都是买瓜子、花生这些。
端出来一盘花生或者瓜子,不会显得主人家小气不说,还能吃不短的时间,毕竟在别家作客时,大部分客人不会逮着主人家的零嘴一个劲猛吃。
稍微手有余钱的人家就更不用说了,比花生瓜子更贵一些的零嘴他们是舍得买的。
苏忻在离开唐董的房间后,想了想让椿婶出去采买瓜子、花生、各种香料以及砂糖。
因为一直没有把自己的想法告诉唐熙和苏瑜他们,为了买平时做菜用不上、价钱不便宜的香料,和这一次做零嘴会用到的大量砂糖,苏忻把“苏忻”好不容易攒下来的私房钱拿出来了大半。
在唐家养了个把月,苏瑜的病早就好了,在唐董受伤回来、唐熙忙着照顾唐董后,布置他们新宅子的事就落到了苏瑜头上。
于是,就在苏忻给了椿婶钱,回屋琢磨着先做哪几样零嘴出来时,苏瑜找到了他“忻哥儿,新宅子已经基本收拾出来了,今天中秋节在咱家干活的帮工不会过来,等会儿我带着你和嘉姐儿去还缺些什么吧,缺的东西明天请袁三叔帮忙布置。”
苏高平出事死了,唐熙作为夫郎、苏忻他们作为孩子都要守孝。
若是在大户人家,这三年他们父子几人都得大门不出、二门不迈,小门小户的虽说没有那么讲究,但苏瑜和苏忻他们是哥儿,在守孝期间还是要尽量避免单独见外男。
平时,苏瑜都是一早、一晚在袁三和椿婶的陪同下过去宅子,中秋节这天不会让帮工们做事,他们兄妹几个都可以过去。
在这之前,苏忻把过了中秋节他们就要搬离唐家,去到新宅子住的事放在了一旁,听着苏瑜提起,他才突然想到忘了找唐熙商量在新宅子修烤炉的事了,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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