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1 蒸水蛋(第1页)

《四时田园杂记(种田)》全本免费阅读

三月里的早晨,院子鸡棚里的大公鸡打了好几遍鸣,天依旧暗沉沉的。

或许是快要下雨,屋外刮起了风,窗子外挂着的草帘子被风卷起,时不时地拍在土墙上,啪嗒啪嗒的作响。

睡在屋里的宝珍艰难地掀起眼皮,迷迷蒙蒙眨了好几遍眼睛,才逐渐适应眼前的黑暗。

她用手摸了摸,旁边睡在床里头的宝珠还在呼呼睡,偶尔砸吧嘴巴出一两声呓语。

宝珍坐起身来,继续在床头边摸索,终于在宝珠头下找到了自己的夹袄,她抽出袄子套上,系好纽扣,再伏趴在床上,伸出小脚去探床底下的鞋子。

划拉好几下,还是没有找到鞋子,宝珍叹了口气。

其实这个床已经是伯伯打的最低的了,但是对于只有五岁的宝珍来说,还是有些高了,她没办法坐在床边,双脚就能够得着地,毕竟她的年龄、她的腿,也就这么的短。

耐心寻找了一番,鞋子终于找到了。

宝珍趿拉着鞋子,走到门后脱了小裤坐在尿壶上嘘嘘,再起身把小裤穿上,又走到床尾找到自己的棉裤,扶着床沿把棉裤穿好,鞋跟拉上。

穿戴完毕,她拉开西屋的门走出去,中间堂屋也不亮堂,只有后面厨房点着松油灯烧着火,火光映照在墙壁上亮堂堂暖融融的。

宝珍跨过高高的门槛,对着正在拉风箱烧火的李兰香软软喊道:“娘。”

又抬头称呼正在灶台边煮饭的罗水林:“爹。”

“诶。”夫妻两人笑眯眯地齐声应答。

宝珍宝珠的父亲罗水林是个卖货郎,身量高高瘦瘦,一张容长脸,很是亲和俊秀,脾气也是一等一的好,因此大媳妇小姑娘都喜欢在他那里买些针头线脑、珠花香膏一类的。

娘亲李兰香呢,只有二十出头的年纪,她身量不高,体态苗条,长着一张白皙的圆盘脸,大眼琼鼻菱形小嘴,乌鸦鸦的头全部束在脑后盘成了一个髻,用一块蓝布包着,很是俏丽。

看到早起的乖女儿,李兰香忍不住把宝珍小小的身子抱在怀里亲香了好一番,再摸摸她的小手是否暖和,才把她放下地。

随后往灶膛里添了几块干柴,就牵着宝珍带她洗漱去了。

灶台上架了两口锅,一个锅专门用来煮饭炒菜,旁边另一个锅则是利用余火来温水的。

李兰香拿出个葫芦瓢,舀出一瓢热水放入脸盆中,再掺入半瓢冷水,找出宝珍的牙杯和洗脸布巾后,一手端水一手牵着她走到厨房后门处,放下脸盆折支柳条,让她自个儿蹲着漱口净脸。

此时灶台上饭锅里的水已经沸了好一会儿,罗水林打开锅盖,拿锅铲挑起一粒米放在指尖捻了捻,米没完全熟,中间还有点白心,但是已经一捻就碎了。

罗水林把墙上挂着的竹簸箕取下,搁在一个大陶盆上,随后又用木瓢把锅内的米和米汤全部舀起,米汤从簸箕的缝隙滴漏到下面的陶盆中,只留下白白的米粒儿。

紧接着他又在锅内添了一小碗清水,取出一个小圆簸箕倒置在锅底,再将竹簸箕内的米粒慢慢倒进锅,堆成一座小山尖的形状,又另取了几个洗净的番薯切成厚片,围着米饭山贴了一圈,这是为利用热气将其蒸熟。

最后又从橱柜里捡出一枚鸡子,敲开打落在碗里,只见他右手使筷子将蛋液迅搅散,左手则用勺舀了一勺米汤一小撮盐加进去搅匀,再把米饭山尖尖扒开个口子,将碗坐进去,这才一切准备完毕,把锅盖给盖上了。

宝珍已经洗净手脸,娘亲李兰香也恰好把宝珠从被窝里挖出来,正坐在灶台后拿着衣服给她套上身。

宝珠是宝珍的妹妹,只有三岁,还是不知事的年纪,连话都说不太清楚,整日里除了吃就是黏着娘亲和姐姐,像个跟屁虫。

这时宝珠还未完全醒,整个小人儿懒懒地搂抱着娘亲,任由李兰香给她抬手穿衣提腿穿裤。

等到穿完衣裤,宝珍适时给递上一条热腾腾的湿帕子,李兰香接过立马便盖在宝珠的小脸上,左搓搓右搓搓,再掏掏两只小耳朵,脸蛋便洗净了。

至于宝珠,帕子一上脸就叽歪怪叫、左躲右避起来,主打一个拒不配合,不过等给她洗完脸,人倒是终于清醒了。

刚洗完脸的宝珠从娘亲怀里一落地就要跑,奈何人小腿短,刚迈步便被揪住了后衣领子,原是宝珠怕梳头,每日李兰香给她梳头就免不了一通哭闹,吵人的很。

其实宝珍也怕梳头,因着这时梳头都是用的篦子,篦子齿密且尖细,是为了能把头皮上的脏物一同给梳下来,再加之古人都容易生头虱,篦子齿密,能把一部分头虱给篦下来。

不过,李兰香爱干净,也很是注重家中两个女儿的卫生,因此宝珍宝珠都没有生头虱。

虽如此说,但是晚间睡觉免不了把头睡的乱糟糟,小孩儿头不抹头油又易打结,因此每次晨起用篦子梳头,总是扯的人头皮生疼,也难怪宝珠每次都哭。

李兰香哄她:“乖宝嘞,不疼不疼,你爹今天可是蒸了水蛋给你们吃,若是哭了可就没得吃了,就给姐姐一个人吃。”

说是这般说,但疼起来哪里是忍得住的,没梳几下,宝珠就依样闹起来。

不过等一梳完头,宝珠的哭闹便戛然而止,小人儿自己用衣袖擦擦眼泪,脸色立马阴转晴,还笑嘻嘻地从娘亲怀里起身,作势要去拉姐

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