“白姑娘,这位是……”苏平站在酒楼门口,对白枸杞身后的男子有些诧异。
“呃,我亲戚,出了点事,陪我一起来的,不用在意他。”白枸杞尴尬的摆摆手,随意说了借口敷衍了过去。
苏平也不再多说,既然是白姑娘带来的人,那就值得信任,他只是有些纳闷,这亲戚长的挺俊,和白姑娘一点都不像。
白枸杞假笑着跟着他进入后厨,心里头一次对“过敏体质”有了清晰的认识,真的是绝了!
这个金睿只不过是去打水洗澡而已他都能过敏!
她坐着牛车都快到镇上了,又被智脑震得赶回去救人,一天多来这么几次,她不被震出脑震荡也会死在路上,索性就把他带上,有什么问题就地解决!
白·智脑·枸杞专治各种不服!
独孤睿跟在她身后僵着一张脸,想不到他都不跑了竟然还能出现意外,只是碰了碰河水他就浑身起红疹,麻痒难耐时,看见狂奔而来的白枸杞,心里涌上无奈,不知道他和白枸杞到底谁比较可怜。
后厨的人停下手里的活向苏平问好,苏平点点头带着白枸杞两人来到长桌上:“白姑娘,材料我们按照方子上的给你备好了。”
“嗯。”白枸杞捻起绿豆淀粉磨了磨,智脑立刻分析出它的质量很好:“不错,把要学的人叫来,我现在一对一的教。”
早教早走。
苏平抬手唤来大奎,展开笑容道:“麻烦了。”
白枸杞:“……主菜和小吃都只教一个人,顾得过来吗?”
苏平微楞,既然是小吃那肯定没有主菜赚钱,“迎风楼”平日也鲜少卖这类东西,是以对这事情也没放在心上,只想着大奎也学了“辣椒鱼头”的做法,再学个小吃方子也不费事。
“物品的价格也会影响客人的消费观,物美价廉,销售量自然会上去,从中得到的利润还会少吗?”白枸杞淡淡的说了一句话,如果小吃不赚钱,那在现代怎么会发展的那么好。
甚至,有些小吃还能成为一个城市的标志。
苏平看白枸杞的眼神都变了,他不是很明白什么“消费观”,但不可否认,白枸杞这番话确实正确,积少成多这件事他不该忽略的,他欠了欠身:“是我愚钝了,姑娘您认为需要在找几个人过来呢?”
态度一转变,称呼都变了,白枸杞自如的接受了他的尊称,随手指了一个人:“就他吧。”凉粉做起来也容易,两个人也足够了。
多来几个人,一对一教学,她闲吗?
“大春!”苏平把那人喊过来,看着他疑惑的样子简单说明了一下现在的情况。
“我学!谢谢您了!”大春切菜切得好好的,突然被喊来还有点懵,知道自己能够学做菜,哪怕是一道小吃他都非常高兴,当即给苏平跪下来磕了个头,苏平退开几步表示不是自己的主意,他立马又转向白枸杞重重地磕了个响头。
白枸杞被他的动作吓了一跳,这里的人真是动不动就跪下,这与她受到的教育相悖,而且他们腿不疼吗?
“没事没事,你起来,人齐了我就开始教了。”不想浪费时间,直接进入教学。
将绿豆淀粉用水化开放在一旁备用,起锅烧一份水,快沸腾时,一边搅拌,一边倒入化开的绿豆淀粉,搅匀后倒入瓷碗中晾凉,浸入凉水中即成凉粉。
“白凉粉上手简单,注意淀粉和水的比例即可。”白枸杞站在大奎和大春两人中间,盯着他们手里的动作。
“大奎水多了,再加点淀粉!”
“淀粉和水的比例是1:7,就是一份淀粉中要掺入七份同等量的水。”
“大春,把混合物充分搅拌均匀!”
大奎虽然心里对白枸杞不满,但一旦进入状态,整个人非常认真,大春也吃,说哪里不行立马改,对这两个听话的便宜“徒弟”,白枸杞还是很满意的。
没有刮挠就直接用刀切成长条就好,加入调料拌匀,一碗凉粉就做好了!
“味道怎么样?”
“非常好!”大春直白的夸奖道,他觉得这凉粉特别神奇,明明原料只是简单的绿豆淀粉,做出来的成品口感却非常爽滑。
大奎不想夸她,不过还是沉默的点头,证明这凉粉味道确实不错。
“是我眼光不行,竟小瞧了这凉粉。”苏平端起凉粉尝了一口,似在自嘲。
白枸杞笑了笑,没接话,吃完凉粉后她就带着独孤睿离开了,东西也教了,方子也给了,剩下的就不是她该操心的事了。
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