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第102章小鸡出壳（第1页）

“这个也不错，”叶源第二个指的是云溪的作品，“山峦起伏，主次分明。这里要是再有一个路就更好些了。”

“盘旋的路主峰上凿一个路，然后连接次峰的这里凿除一座石桥来。”云溪瞬间领悟，“还有，连着石桥的露再来一座亭子来。”

“嗯，”叶源摸着莫须有的胡子，沉吟了半响道，“幽州城应该有卖的，回头去买多些来。”

“君焯这个也不错，这边山体再厚实些，种上棵树，就好了，还有这边，这个山坡距离主峰太近，意境就达不到了，要是远一点，就好些是一个大湖一般，就会好很多了。”

云溪笑道“这还不是怨爹啊，好了定盆子的，到现在都没影子。”

“是是是，爹错了，”叶源好脾气地笑道，“等你舅舅家的房子完工了，我就去。最近我可没时间。”

好吧，这忙了两三个月了也没画好，这是想要一鸣惊人的节奏啊

“爹，周先生给我的呢”云溪质问道，太可气了，借了大半年了，自己都没过几眼。“这都多长时间了”

“一会就给你拿。”叶源没好气道，这都问自己要了多少回了，没有十遍也有八遍了吧

吃过晚饭，叶源果然给云溪几本超厚的，云溪一，崭新的手抄本啊，再翻翻内容，怪不得叶源抄的这么慢呢，原来他将花卉分为观花类、观叶类、观果类三大类别。然后将几本上的同一种花卉的内容，还有周先生祖父的笔记，都进行了汇总整理。这样查起来方面了好多倍。“谢谢爹了”

叶源笑道“现在不爹磨叽了吧”

云溪嘿嘿两声，抱着回屋用功了，虽然没有后世的花卉技术那么先进，不过好歹切合现有实际啊，后世的技术好多都没法用了，还是好好学习下本土的吧甚至云溪还想着以后要不要请个好的养花师傅，或者拜个师傅也成。不过这种机会想来不多，现在的好花匠大多都是世家豪门或者大商人养着的，寻常是别想见着了。

准眼见十几天过去，到了给鸡蛋们“踩水”的时间了。这是用来检测“寡蛋”的方法，过程其实很简单，但却很神奇，人称之为“鸡蛋踩水”。

过程是这样的，先准备温水一盆，40度左右。然后将鸡蛋放在温水中，待水静止后，鸡蛋在水中的反应，同时姥姥嘴里还念念有词，“鸡娃鸡娃快动动，鸡娃鸡娃快动动”就跟喊孩一样地喊鸡。

很快鸡蛋就有了反应，发育好的快出壳的鸡会有反应，鸡蛋会不停的在水中摆动，这就是“鸡蛋踩水”。而没发育成功的，自然就没有反应，那就是“寡蛋”了。拿起“寡蛋”轻轻摇晃，会听到“咕噜咕噜”的异响。

“寡蛋”是没希望孵出鸡了，要把它挑出来，然后扔得远远远远的，因为“寡蛋”一旦打开的话，就会有一股浓臭味，臭飘十里，闻之令人作呕。现在常的“坏蛋”一词，就是由此来的，就是这个坏透没救了。所以这其实是一个很恶毒的咒骂了，不过现在用的太普遍，反而没那么大威力了。

会踩水的鸡蛋放回火炕，继续孵化。据姥姥“踩水”后的鸡蛋出壳会更快，也不会“烧壳”，成活率更高。云溪估计可能蛋壳经过水润，变得容易被啄开了，可不是姥姥的，是因为她进行了温柔的呼唤的缘故。

这一次淘汰的鸡蛋不少，三百个鸡蛋，差不多坏了七八十个，这可不是个数目。好在事先在这些蛋上都事先做了记号，经过仔细的排查，最后发现这些鸡蛋下面的稻草普遍比好的鸡蛋薄上一些，来是因为温度太高导致了鸡蛋坏死。

查找到了原因就好办了，将稻草再细细的铺上一层，又补上好些鸡蛋来，将其总数提到了500只，后来的鸡蛋自然也一一做了编号。出编号这个主意的何芸娘受到了张氏的大力表扬，准婆媳之间相处的愈发自然和睦了。

到了第二十天上，叶家的人都紧张起来，鸡们马上就要出来了啊，不经过母鸡直接孵化出来的鸡，多么神奇不是吗

到了二十日的傍晚，就有性子急的鸡开始啄壳了。声音很，但清晰可听。先是啪啪的一两声，接着多起来，急起来，仿佛春夜被啄开了一条缝，漏进一股春意，心里暖融融的。

姥姥和何芸娘连饭都顾不上吃了，话自从两人开始担起这孵鸡的责任，那真是尽心尽力，连饭都不上正院吃了。这会也不吃饭了，赶紧过去，掀开棉被，将传出声音的鸡蛋平移到炕边来，这个时候就不需要厚被子来保温了，一点啄开，没有新鲜空气进入，可是会闷死的。

云溪听了，也好奇地凑到后院来，鸡啄壳。只见几十个鸡蛋已被啄出一些孔，露出尖尖的鸡嘴。云溪伸手就要上去摸，被姥姥打了下手，“姥姥，我就摸摸”

“那是我打错了。”张氏笑道，“我还以为你想帮忙呢。这时候可不能帮忙的。不然鸡不健康，活不长的。”

云溪明白这个道理，这就好比是剖腹产和顺产，不经历一番磨难怎么行哩这时候千万不能心急，必须让鸡自己啄，等啄出一个大孔时，毛绒绒的鸡便脱壳而出了。

可是鸡们啄壳的时间简直太长了，云溪都瞌睡了，它们都没出来一个，只好回去睡了。不过第二天，还是见到了刚出壳的鸡。浑身潮乎乎的，一副弱不禁风的样子。那些早出壳的，等身上的绒毛一干，鸡们就能站起来，叽叽叽的叫个不停，这真的是很神奇。

差不多就一天工夫，先放上的鸡都出壳了，在竹篾编制的大筐里面，唧唧喳喳地吃着开水拌过的细玉米糁。据姥姥，五六天后，才可以加入细碎的青菜末，二十天后才可以出屋自由活动。不过鉴于这是卧室，鸡们很快就被保护着转移了到专门的屋子里去了。

然后这些鸡就交给张三娘专职管理了，她到突然到这么多的鸡仔，很是吃惊，这谁这么不会买东西啊，买刚出壳没两天的鸡仔，要知道鸡出壳后的十天内，养不好的话很容易死掉的，就不能让人家鸡妈妈多带几天吗不过她也不多问，只照旧认真干活。

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