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第167章 凉皮制作大获成功（第1页）

“啥事？”

王伟收起了嬉皮笑脸，望向林胜利。林胜利四周张望一番，确定，便轻声说道：“帮去盯一个！”

“盯？谁？”

“你也认识！县酒厂厂长许世杰！”

林胜利道。“许世杰？”

王伟眉头微微一皱，“就那个在国营饭店嚣张得了家伙？”

林胜利点了点头道：“对！就他！你先从厂子里请几天假，就盯着家伙！只要他领着那个秘书出厂会，你就立马去通知他婆……”未等林胜利将话说完，王伟便嘿嘿一笑道：“明白了，你想要他婆去捉！到时候将那王八蛋堵在上，就彩好戏看了！”

林胜利笑道：“理解完全正确！本事应该干，但在县城，些好使！当然了，你请假几天，给你双倍工资！”

听到林胜利说，王伟&xeoo些乐意了：“胜利，咱俩兄弟？兄弟话，就别跟提钱，行？”

林胜利摇头道：“兄弟也要明算账！你可帮去盯梢，要然话，去盯那王八蛋，少挣多少钱？总能赚钱让兄弟喝西北风！”

王伟听，心头微微一暖！过很快，家伙望向林胜利道：“胜利，你因前段时间国营饭店事报复那小子？”

林胜利淡淡一笑道：“算！但也别原因！等以你就知道了！”

他自然能跟王伟说，所以要对付许世杰，因浑蛋前世给自己带了绿帽子，让自己当了一辈子接盘侠！王伟见林胜利说，也就再追问！接下，林胜利又闲聊了几句，将昨天欠五十块钱给她，便赶着牛车去了县民医院。等到林胜利到清水公社时，接近中午了。些天一直忙，林胜利感觉好久都改善一下伙食了。于，到清水公社第一件事，林胜利便赶着牛车去了供销社。到了供销社，林胜利听到一个令高兴消息。叔林大海被供销社给撵了！据说县供销社韩主任被抓，昨天下午上面便任命了一名新主任。家伙上任第一件事，便清退了那些“问题员工”。凑巧，林大海恰恰就因跟许茂山打架，弄坏了供销社东西，被撵家反省呢？原本都要上班了，想到便被新上任县供销社主任给一刀切了！过林大海谁也别怪，都他自找！林胜利割了三斤五花，又买了两斤黄豆芽便到了林家屯。今天下午别事，林胜利准备晚上做一锅“水煮片”。另外，张大庆等让自己帮忙想几道畅销小菜呢？顺便下午自己好好想想，竟做什？午饭野菜饼子，外加一大盆土豆炖茄子。因割，徐凤英只能抓了一把“脂渣”。林胜利吃了一大碗菜，外加两个野菜饼子。下午时候，等方英等开始处理田螺时，林胜利便一头钻进灶房内。思索片刻，林胜利便决定做一道世非常流行小吃。“凉皮！”

要知道，凉皮爆程度，“麻辣田螺”都望其项背。刚重生那会，林胜利第一个想到其实它。只凉皮制作相当繁琐，而且成本比“麻辣田螺”高多了！做麻辣田螺，先一点，田螺就免费！直接从清水河里捞就行了。可凉皮玩意一样，要用面制作。而且前世开饭店那会，林胜利亲自试过，起小玩意，一斤干面才能做五张凉皮。个年代，面两毛钱一斤，一张凉皮算一份？点分量撑死能卖两毛钱。那一斤干面也就能卖一块钱。抛去面，要芝麻酱、黄瓜丝和辣椒油等调料，样算下话，一斤面能挣五毛钱。虽然利润也相当可观，但对于林胜利说，如卖田螺。况且洗面过程也很繁琐，让林胜利一开始放弃了做凉皮念头。但既然张大庆他们想弄，自己如教给他们。也算当作段子他们收田螺报了。想到里，林胜利便在灶房里忙碌了起。两个小时过去了，林胜利用了三斤干面，洗出了十六张凉皮。在过程中，母亲徐凤英进灶房喝水，恰好目睹了林胜利洗面筋一幕。他们离秦岭地区十万八千里呢？压就见到过凉皮玩意？所以，徐凤英看到儿子在洗面，以小子犯浑了，糟蹋粮食呢？林胜利解释了半天，才将母亲给推出了灶房，一会给她一个惊喜。凉皮成功洗出，林胜利便又炒了一碗花生米。其实拌凉皮最好用芝麻酱，可惜清水供销社玩意，林胜利只能退而求其次，自己制作花生酱了。炒好花生，林胜利便用蒜杵将花生加少许水捣成酱。辣椒油先前家里做了一碗，正好用上了！接下，林胜利又切了六黄瓜。凉皮少，所以林胜利只能多放点黄瓜丝。配料备齐，林胜利便切了十张凉皮，整整一小盆。将黄瓜丝，花生酱和辣椒油加上，林胜利又加了点白醋、味和盐。搅拌均匀，林胜利拿起筷子吃了一口，便意地点了点头。味道跟前世凉皮几乎差多少，肯定会大受欢迎！林胜利准备先将凉皮盖好，去做“水煮片”。想到，小秋和小米两个丫头片子从外面闻着味了。钻进灶房，小秋便昂着头道：“大哥！你又做什好吃？”

林胜利笑着了小妹头道：“叫凉皮，给你们两个盛碗，你们尝尝好吃？”

说完，林胜利便用筷子夹出一小碗，递给了小妹！两个小丫头片子早就些迫及待了，立即拿起筷子一吃了一口。下一秒，小秋和小米便高兴地喊了起……

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