搜小说

第九十四章 你的诚信呢(第1页)

猛爹最新章节

女孩子将四道菜点好,丁鹏就觉得这四个菜点的很有意思。

这四道菜的主食材全都是五花肉,但是却又属于四个不同的菜系。

红烧肉属于鲁菜,华夏菜系出自鲁,鲁菜是华夏菜的根源,很多菜系中都有鲁菜的身影。

脆皮烧肉则是属于粤菜,这道菜比较麻烦,用时比较长,但却是一道绝对值得等待的美食。

农家小炒肉属于湘菜,这道菜不算难,但是却能够得出来一个厨师的厨艺功底如何,能够将小炒肉做的独树一帜就说明这个厨师绝对很强,毕竟这是一道大众菜,能将大众菜做的与众不同才是能力。

而回锅肉又是属于川菜,同样也是一道家常菜,要想做的让人吃过之后不会忘记,厨师没有水平是不行的。

其实这四道菜里面还有两道非常特殊的菜,那就是回锅肉和农家小炒肉。

这两道菜长的太像了,在很多时候有些人根本就分不清农家小炒肉和回锅肉有什么区别,没想到这姑娘一口气将这两道菜全都点了,这是要闹哪样

听小姑娘点的四个菜,老头也是满意的点点头,道“我还是比较喜欢吃肉的,那么师傅,就麻烦你了,帮我们做吧。”

丁鹏笑了笑,然后开始动手做。

在他做菜的时候,老头子又一次环顾了一下丁鹏的小店,最后眼光落在了丁鹏的动作上。

丁鹏做菜的动作真的挺让人赏心悦目的,每一个动作都如同刻意完成的一样,但是又觉得是那么的随意自然,简直就是行云流水一般。

老头子一边一边笑,但是没有说话。

而小姑娘则是到门口和丁力玩,也不知道她是怎么做到的,将小丁力给逗的咯咯笑不停。

这四道菜里面其实农家小炒肉和回锅肉对于丁鹏来说都没什么难度,而红烧肉他也做过好几份了,真正讲究的还是这脆皮烧肉。

粤菜本身讲究的就是一个精致,不管是从味道上还是从外形上都绝对是精致的让人无可挑剔。

而且这道脆皮烧肉相对于其它粤菜来说还有点特别,那就是它不是煎炒烹炸做出来的,而是烤而且这道菜是真的费时间。

“老爷子,这脆皮烧肉你打算怎么吃”丁鹏一边做一边笑着问道。

他知道只有会吃的人才会点这道菜,因为这道菜相对于其它粤菜来说分量要多不少,肉块太小了根本就做不出来,而且就算做出来也没有那种感觉,所以一般情况下这脆皮烧肉都是提前做好,在客人点的时候再切好装盘,而现做的真不多。

老头听丁鹏这么问,他愣了一下,笑道“吃就是那样吃吧,你这还有什么讲究吗”

“讲究倒是没有,只不过我要知道你怎么吃才能决定怎么做。”

“哦难道你这菜还能根据客人的吃饭习惯来做不成”

“也不算吧,只不过这道菜稍微有点特殊,如果你想现吃的话,那么咱们就用简单的方法来做,价格便宜一点,如果你想吃更好的,那就只能等了,不过价格也贵很多。”

“你这价格表上没有写。”

“不用写,我会说的。”

听到丁鹏和爷爷说话,红烧肉女孩子在门口抬头笑着问道“爷爷,这脆皮烧肉还有很多种做法不成吗”

这个问题让丁鹏感到有点意外,因为他才是主厨,他是做菜的,按理说这个问题女孩子应该问他才对,可是她却问老头,这就有点意思了。

老头慈祥的笑着对女孩子说道“这脆皮烧肉确实有两种不同的做法,如果想快一点吃的话,那就采用熟烧的做法,如果想要吃到更美味的,就要采用生烧做法。”

听到老头这么说,丁鹏愣了一下,然后上下仔细的打量了一下老头,心说这是个高手啊。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

穿成宠妃之子  费伦精灵想回家  战锤40K:虚空旅者  嫁入豪门后发现我才是公婆亲儿子  清穿温宪的团宠生涯  宋武屠龙  穿成病娇反派本人  我成了主神[快穿]  这个男人明明很强却被要求嫁人  镇守府求生指北  偏宠入骨(快穿)  恃宠为后(重生)  [快穿]在名著世界当女配  奥特曼之我真没想统治世界  皇家美厨娘  道君,从蓬莱筑基开始  我在灵气复苏的大明投影诸天!  缠欢!被清冷佛子撩的脸红心跳  影综之开局鹰爪铁布衫  八零军婚,大院飞来金凤凰  

热门小说推荐
土味巨星

土味巨星

他,音乐界的泥石流!综艺界的正经人!影视界插刀狂魔!娱乐圈的万恶之源!他,把小岳岳培养成娱乐圈第一硬汉。本书QQ群1140483373...

重生只想过的好一点

重生只想过的好一点

重生回到小时候,只想这辈子能和家人好好在一起,把弟弟接到身边好好教育,帮妈妈避开不幸福的感情,减轻负担,一家人可以好好过日子,如果可以的话,能够大赚一笔改善生活,实现自己的梦想,做自己喜欢做的事,成为一个成功的人,不用为生活琐事烦恼忧愁,快乐潇洒过一生。各位书友要是觉得重生只想过的好一点还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

西游黄狮传

西游黄狮传

家住玉华州城北豹头山虎口洞的黄狮精向来与人秋毫无犯,堪称西游记中最善良的妖精,最后却惨死于金箍棒下。后人皆称此乃西游记中的一大悲剧。然而,当这个黄狮精有了现代意识以后,又会给西游取经带来怎样的变数这个黄狮精又能否摆脱宿命呢...

四合院:坏好的许大茂

四合院:坏好的许大茂

地球上的许大茂生活压力很大,除了上班以外,其他时间就喜欢反复看,当然作为和其中反派许大茂同名同姓的人,每一次都忍不住要骂骂许大茂,太特么可惜了,一手好牌打了稀烂。这一天,许大茂在电脑上看剧的时候,又看到剧中的许大茂连连吃亏,忍不住把手里的茶杯甩向了电脑,于是乎,上天给了他一个机会,省的他一天到晚碎嘴子,给他机会让他自己去到四合院,看看他自己的故事会怎么变化。ltpgt...

绝品医仙

绝品医仙

东南医学协会最年轻的天才会长,因神秘遗传病被迫离任,阴差阳错成为云芝堂坐诊医生,他靠着一手精湛医术再次崛起,不但收获美女芳心,还让中医在国际上的地位一跃千里,被世界上众多医学专家奉为医学界第一人...

每日热搜小说推荐