上好的花鲈加上葱姜一道蒸熟后,再拨成丝辅以肉末、笋丝、菇碎。
汤水将要收干时打入鸡蛋搅散并勾芡。
单是如此便已足够香甜,更别说宫里的御厨还在鱼羹制成后撒上了用盐豉制成的饭酱。
鱼羹的口味瞬间多了一个层次,除了鲜甜外又多了一点点解腻的咸香。
江玉珣偷偷摸摸地舀起一勺鱼羹,与碗里的米饭拌在一起。
鲜香味瞬间在唇齿间溢开,江玉珣心中竟然生出了几分感动。
……真是太久没有吃过这样的饭菜了。
坐在不远处那名膀大腰圆的官.员,吃着吃着忽然忍不住疑惑地嗅了两下。
见状,江玉珣的心随即高高悬了起来。
他立刻正襟危坐假装无事发生。
远处官.员嗅完后终是一脸困惑地再次低下了头。
春风吹得窗外新生的嫩枝沙沙作响。
博山炉上的烟雾,也随之轻轻漾开。
这顿饭江玉珣吃得格外紧张。
直到内侍官重新端着漆盘上前将碗筷收走。
放下心来的江玉珣后知后觉地意识到——今日鱼羹的做法与大周惯有的不大一样,怎么看怎么像自己随手在本册中记下的一道后世名菜。
江玉珣的心随之一悬。
等一等……
这该不会是应长川偷看了我笔记之后找人做出来的吧?!
-
几场细雨便使得怡河两岸生出盎然春意。
粮仓地址选好后,大批工匠迅速聚集于昭都城郊,开始了修仓工作。
描金宝饰的马车驶出仙游宫,向昭都城郊而去。
马车驶过之时,麦田旁几名正在劳作的百姓不由放下手中锄、锹,对着官道交头接耳起来。
“……是江大人!”不知是谁先高声喊了一声,“我看到江大人的马车了!”
另一人连忙凑上前远眺,并喃喃自语道:“也不知江大人这一趟要去哪里?”
但他们如此笃定马车的主人是江玉珣,始终处于状态外的同伴忍不住好奇道:“你怎么知道是江大人的马车?”
起先说话的人用恨铁不成钢的目光看向同伴:
“一看你就不曾好好了解过我大周的朝堂要闻!去年年底的时候……陛下不但赏了江大人白银百两,还有车马一驾、丝帛无数。”
另一人也凑上来道:“这马车制式与常见的不同,不是江大人的马车还能是谁的?”
远处那一驾车为檀木质地上绘有金纹。
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