一桌的孩子都齐刷刷的分着一只烤全羊。
“大娃,那里没有肉了,切那里的,那里肉多”虎子大吼道。
“哇!你看,我这块好大”
“那块你肯定吃不完,先放到大盘子里”
“哦”
“哎呀,顾六,你小心刀割到手,你就切那小腿上的肉玩吧,等下大盘里的分一些给你吃。”
“哎呀,这腿咋拽不下来,我想啃”虎子扯着一个羊腿说道,虽然上面的肉大部分被他撕掉了,但骨头上还有些弄不下来。
“我来”顾一转过去,帮着虎子扯那个大羊腿。
李金羽坐在李父身,看着那桌小孩叽里咕噜的说说笑笑的瓜分着那只肥大的烤全羊,他放下刀叉,拿起一旁的布巾擦着手,说道“恒轩,我们把这只拆分了吧”
“好”齐恒轩老早就想这么干了,这一点一点的切着吃太斯文了。
这一有人开头,其他桌的人也跟着动起手来,其他人见着这撕烤羊肉挺有趣的,于是不等别人分,各个都擦干净手,自己看上哪一块肉就去撕哪一块,这样吃还别有一番风味。
顾麟尘本想,这些都是有头有脸的大商们,让他们太粗鲁的吃怕是不好,就让人教他们绅士吃法,没想到他家这些孩子带头,让这么大佬们体会了一把豪迈的吃法,见这些人各个吃得满手是油,脸上那是笑容满面,不可否认,这一顿他们吃得很是尽兴。
这顿客人们吃得好,像方老板穆老板这些离得近的,吃完后又自己点了一只,让伙计给他们打包,他们带回去吃。府城来的梁父陈老板等人直接是跟着顾麟尘来到顾麟尘的客栈住下了,如今客栈里顾麟尘是请了几位大厨,这火锅和烤羊肉烤鸭卤味,在客栈里也能吃上。
几个孩子桌上那只烤全羊还有一大半没吃,顾麟尘让伙计打包,让孩子们带回家吃,几个孩子那是高兴得不得了,这是晚上还能吃上这么好吃的吃食了。
烤肉铺开业前三日那是火爆得不行,预定的人都排到大半个月后了,有的食客还是从外地跑来的,这县里没有位子了,他就跑村里客栈里吃,这下顾麟尘的客栈也住满了人,有的商人看到这县里人来人往的,再加上他们也要经常跑这里来拿货,就在城边开始买地建宅子了。特别是镇上到东岭村这条道边上,那都有人开始支摊卖些小吃食和茶水了。
秦怀逸吃了十来日的烤全羊后终于心满意足的要走了。
“瑞哥,你要是想我们了就来这里看看”风哥儿挽着楚瑞说道。
“嗯,我知道的,谢谢你们这些日子以来对我们的照顾,有机会来京城玩”真要离开这里了,楚瑞有些不舍。
“好,小楚,你带着安安,路上小心些,这天还不冷,可以走慢些”顾母也拍了拍楚瑞的手,这人身份高贵,可在他们面前一点架子都没有,对他们也好,顾母见人走了也有些不舍。
“好的伯母,你和伯父都要好好的,等我们过些日子再来看你”楚瑞也很喜欢这慈爱的老妇,他生下安安,这些日子也多亏她的帮忙,自己头一次为人姆,什么事都不懂,还是她手把手的教的,他很感激。
这边,顾麟尘和秦怀逸也在说话。
顾麟尘让人装了一车鸭蛋给秦怀逸,说是鸭蛋也不是,是他捣腾出来的皮蛋,他通过纯碱,生石灰,盐泥料外加稻谷壳制作而成。
秦怀逸看着那车上满满两箩筐黑不溜秋的小球,道“顾弟,这就是你给我家准备的年礼?”他都有些怀疑自己的眼睛,这玩意能吃?
“是呀,它现在还不能吃,得过上一个半月才能吃,若再放些日子,这个吃着更香”这可是他想了好久才想到的,鸭蛋不值钱,但皮蛋这朝代还没有,起码他们大夏朝是没有的,这个他之前找那些商人打听过了。像秦家这样有钱有势的人家,送普通了呢显得没诚意,太过贵重的呢,自己又不舍得。他想来想去,还是送个新奇的,他是做吃食生意的,那就送吃食方面的,这皮蛋也算以小博大了吧。
秦怀逸把那两箩筐东西看了又看“这东西怎么个吃法?”
“这吃食叫皮蛋,你拿回去再放些时日,拿出来刮掉外面的灰,再洗干净,剥掉壳可以直接吃,也可以拌着吃,哦,对了,这个给你,这是拌着吃的方子”顾麟尘从身上拿出一张纸递给秦怀逸。
秦怀逸接过。看了看,这方子很简单,就放点葱花加点调料即可,他收行方子,道“行,那就谢过了”
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