“您点菜的时候也没说不能吃辣不是,跑堂的也事先告诉过您,这是道辣菜了。”恨不得把笑镶在脸上,刘掌厨生怕再惹的女子不满意,字句几次斟酌后说。
精致包厢内,一扇鱼戏莲叶间刺绣屏风挡在圆桌与大门之,雕刻有八仙过海图案的桌子上,摆着八道菜。
女子放下筷子,白色兜帽罩住了她的半个身子,此时看不见她脸上的表情,却听她冷笑:“你的意思是怪我喽。”
刘掌厨交握的手拳头握紧,必须冷静,这位可是个祖宗:“要不我再给您做一份拔丝地瓜?”
那女子昂起下巴,猛地一拍桌子:“我如今辣得口舌如火烫,你叫我什么吃得下。”
女子砸桌子的声音传到了一楼来,一楼雅座,一男子一身白衣,脸上戴着副黑木面具,经由侍女葱白的手品尝着桌上美味。
“这道梅菜扣肉好吃,就是油腻了些。”男子轻笑说。
侍女夹起一块肉片,送入他口中,末了问:“公子觉得如何,可像娘子说的一样,吃了痛舌头。”
男子咀嚼着口中的肉片,勾唇:“初时痛苦,细细品来很是爽快,听闻此楼的厨子是京城厨神的徒弟?”
“听说,是的。”侍女道。
厨房通往而来的过道上,小二急急捧着托盘快步走上楼梯。
在那副红木托盘上放着一支天青色的小碗,在那碗里,细碎的冰沙闪着晶莹的光泽,能隐隐看见上升的雾气。
伺候男子的侍女说道:“姜姑娘从昨日起就不高兴,少爷不哄哄吗?兴许这样店家就不会这么遭罪了。”
男子不语,紧盯着托盘上的东西。
小二举着托盘推开了二楼包厢的木门。
“姑娘,您尝尝这个,吃了立马就好了。”小二说着,将冰沙放在女子面前。
一碗巴掌大的小碗,最上面淋了一层糖浆,细碎的果肉和冰沙混杂在一起,让没有颜色的冰都被染上了淡淡的粉色。
女子掀开兜帽胡乱吃了一勺,随即身躯一震,不动了。
刘掌厨的心提到了嗓子眼,难道不好吃?这可如何是好,她不会砸了远香楼吧。
谁知她竟直接把兜帽撩开了,捧着那支小碗大快朵颐了起来,捧着碗瞪了一眼刘掌厨说:“看什么看,当心你的眼珠子。”
女子生得极好看,弯月眉下一双黑亮的瑞凤眼,珠唇透粉,肤如凝脂。
刘掌厨连连说是退后了两步,不知怎的他总觉得这张脸,似乎在哪儿见过。
“真没想到小小的香楼竟还有冰可用?是冬季的窖藏吗?”女子用手帕擦干净嘴角,复又把兜帽上的轻纱放下。
刘掌厨被这话问住了,扭头看向门口的小二。
小二一脸喜色说:“甜水镇雪化的早哪还有什么窖藏,这是咱们的二掌柜亲手做出来的。”
“竟有人能徒手制冰吗?”男子从门外走进来,抬手掀开门口的纱幔,“不知可否见见这位远香楼的二掌柜?”远远瞥了一眼后,他就对那碗东西起了好奇心,忍不住跟上来瞧瞧。
兜帽女子一见他就起身迎了上去,声音软糯娇嗔:“沐臻表哥,我等了你许久,你怎么才上来。”
“快去请姜娘子。”刘掌厨忙朝小二挥手说。
小二却面露难色:“姜娘子做了这冰沙后就回去了。”
夏季炎热盛京上到皇亲贵族,下到百姓都囤冰买冰,冰价能涨到一立方千文,若是能弄到这个制冰术,后半辈子都不愁吃喝了。
必须找到那个女人。
女子厉声说道:“我还在呢,你们二掌柜居然敢走。”透过轻纱都能瞧见她眼角眉梢的怒气。
刘掌厨猝不及防地抖了一抖。
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