关于吃食的些许考证（第1页）
平民百姓只要吃到马肉和狗肉就心满意足了，哪儿还在乎马和狗是老死还是病死的？对于这些当街出售的猫、鼠之类的动物肉，他们也照吃不误。
----《中华帝国全志》，作者JeanBaptisteDuHalde，中文名杜赫德，法籍，1674—1743。
即使牲口偶尔死于像胸膜肺炎一类的传染病，也还是这样做。不过，在他们看来，这类病畜肉要比死于其他疾病的病畜肉更差，因此出售的价格也较便宜，但还是都卖了，都被吃了。
（）;（） ----《中国人的性格》，作者亚瑟·亨·史密斯，中文名明恩溥，美籍，1845-？
京兆人民食杂粮者，居十之七八。有秋收稻麦粜之于京师，而购杂粮以为食者。且不但贫民食杂粮，即中等以上小康人间，亦无不食杂粮。
----《大中华京兆地理志》，作者林传甲，1919年编纂。
北平肉价腾贵，贫民家庭不能常食，即偶一食之，其数量亦至有限。北平自口外运入羊群，羊肉售价低廉。北平工人家庭6个月内消费的肉食仅有6.39斤。北平近郊的农村，一百户农民里，有87家一年到头都没有尝过肉的滋味。
（）;（） ----陶孟和统计于1930年。
问家里老人：现在和以前哪个更好？
老人说：跟以前相比，现在每天吃的比以前过年都好。
问：那让您再过以前的那种日子，您愿意吗？
答：不愿意。
----对话于2022年冬。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
FBI神探 神女医妃倾天下 潜龙出狱 熊孩子管教指南[快穿] 团宠高家福娃会召唤术 寒门枭士金锋 alpha们都是坏狗 夫人失踪两年，陆总突然醒悟 重生年代福妻满满 我的六个大佬哥哥 穿成四爷党头号炮灰 仙父 破案：开局融合警犬嗅觉基因 穿越后我喜当后娘 重生之药材大佬 从太监到皇帝 上吊之前，崇祯掀桌 这破班我一天都不想上 苟在神诡求长生 顶流替身
