“好吧,你帮着把锅里的菜翻炒一下,我这吹皮蛋呢。”
说着我将两头开了洞的皮蛋用力一吹,一个皮蛋飞了出来,落在盘子里打转。
“你恶心死啦,口水都弄在上面了。”
“你又不是没吃过。”
说着我又吹了一个。
说笑间,我拌好了皮蛋豆腐,泮妮娜将笋炒肉片盛了出来。这时汤锅里的水开了,我加入紫菜,开始打蛋液,打了几下就倒入汤中,然后加盐及葱花。母亲不喜欢味精,所以我就尽量不加。那边,泮妮娜已经将葱姜倒入油锅爆香,准备炒豆腐干了。我过去接手,让她负责紫菜汤。
等母亲拿回快递,三菜一汤已经上桌,就等饭熟了。其实做菜,没那么难。没有会不会做,只有肯不肯做。当然,好吃与否,那是看各人悟性和经验了。看着母亲和泮妮娜品尝时露出的礼节性微笑和点头,我底气十足道:“其实营养全面最重要,味道倒是其次的啦。”
“这个笋炒肉味道挺鲜的,就是肉稍稍老了点。”
泮妮娜评论道。
“皮蛋拌豆腐很爽滑,就是稍稍咸了点。”
母亲也用同样的语气说道。
“好了好了,不要再说了,喜欢吃就多吃点。”
我知道自己做菜不怎么样,以往对自己做菜的要求就是能吃就行,没想过还会有给别人做菜的时候。
“对了,妮娜,春节你怎么过?”
我得先问问妮娜春节的安排,尽量把时间错开。
“循义,我正想告诉你呢。年三十我爸妈要去外公外婆家,然后去酞州爷爷奶奶家,初六才能回来。”
“啊~~~?”
我松了口气,但脸上露出失望的神色。
“娜娜,初七你过来一起吃饭,也是在春节期间呀。”
母亲笑盈盈地说。
“嗯,对,一家人一起吃饭。”
我笑着对泮妮娜挤眉弄眼。
“平儿。”
母亲停顿了一下,道:“初二我想去趟上海,你跟我一起去吗?”
“呵呵!”
我放下碗筷,扬起眉毛。
泮妮娜从桌下将脚放到我腿上摇了两下。我看了她一眼,忍住了即将喷出嘴的刻薄之语,扳着指头道:“掐指一算,初二初三会有漂亮女孩子约我,我可没时间。”
“那好吧,妈妈初三下午就回来。你想要什么礼物?”
礼物?别气我就是最好的礼物了。我刚翻了个白眼,就感到泮妮娜又用脚在推我,便道:“以前小时候有一次路过乔家栅总店,看到橱窗里的各种糕点五颜六色的,好想吃。可是姓顾的拉着我就走,还说什么‘小孩子不能那么馋’。老妈,你就去那家店,里面的每种糕点都买三份吧。那么多你肯定拿不动的,让姓顾的做苦力。”
母亲答应了。看得出,她也松了口气。
吃完收拾碗碟,我去厨房将餐具放进洗碗机。泮妮娜跟进厨房,对我说:“循义,初二初三我没办法陪你啊,初一我跟爸妈就去爷爷家了。”
我愣愣地望着她,“噢”了一声,没明白什么意思。
“你不是掐指一算说初二初三让我约你吗?”
“那是我死要面子说的话,难道我能说初二初三我一个人很孤单老妈别走吗?”
“可怜的循义,我尽量早些回来哦。”
泮妮娜在后压在我肩膀上搂住我脖子说道。
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