第72章
看着又蹲回墙角的二人,李名拿着黑魔仙小月菜刀就追了过去。
不是,这也太丧良心了吧,刚焯完水的牛肉啥味都没有啊,这都要抢着吃吗?
“嘿嘿,李厨,我俩就是试试熟没熟。”
“我去你的。”
李名揉了揉太阳穴,重新回到灶台前。
把焯好水的牛肉和各种处理好的食材放入锅中,再加水再各种调料和大料小火慢炖两个半小时。
两个半小时左右,牛肉蔡煮的烂。
“不准偷吃了,听见没有!”
用沸羊羊的调味瓶把调料放入锅中,李名举着黑魔仙小月菜刀说道。
看着于滨海和尹博二人点头如捣蒜,李名眼神里还是带着几分怀疑之色。
到时候再偷吃,可就得让他们尝尝黑魔仙小月的厉害了。
脆皮素烩这道菜要用到鸡腿菇、蟹味菇、口蘑、竹荪、羊肚菌、白玉菇这六种蘑菇。
这些蘑菇后厨目前只有口蘑,剩下的全部没有。
而且有些蘑菇像新鲜的羊肚菌市场价可不低,得好几百一斤。
“啥玩意,羊肚菌?”
刘勇来到后厨,一听李名要这么多种蘑菇,特别是还要新鲜的羊肚菌都傻了眼。
我们不是员工餐厅吗,怎么现在都开始用这么高档的食材了?
“对,做这道菜得用这些蘑菇,大舅你去问问不行的话,我就不做这道菜了。”
“好,我去问问。”
刘勇脑壳有点晕,他点点头准备准备去找领导问问。
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