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188天价白菜5更(第1页)

“开水白菜。”

何斌端上桌一个带盖的汤碗,然后替众人揭开。

随着盖子的揭开,鲜香味儿扑面而来。

但是汤碗中却是清澈如水,水中飘着一朵半开如嫩莲的白菜。

邓建丰吸吸鼻子问“这味道,倒像是之前放在店门口的高汤可是高汤为何会这样清澈如水”

何斌笑着说“大老爷,小的若是知道这个,早就要被抓去后厨帮忙了,哪儿还能有机会在这儿伺候各位贵人啊”

这次大家倒是没有再急着动筷子,而是着绽放在清水中的白菜忍不住咋舌,这样着简简单单一道菜,竟然要六百钱。

要知道,东榆县衙的普通差役,一年领的俸银不过才二十两银子。

这一道菜,就要花掉半个月的工钱。

邓建丰先盛了一勺汤,轻轻吹了几下滑入口中。

着如清水一般的汤,入口却是让人难以置信的香醇和鲜美。

食材中所有的精华都被熬煮入汤汁中,再不知用什么法子,去除了汤中所有的杂质

不知要用多少材料,才能得出这么一碗清澈如水却味道醇厚的高汤。

汤中的白菜也不是当地寻常的大白菜,而是小颗的,帮白叶嫩,颜色鲜亮明快。

白菜入口后清鲜淡雅,柔嫩地在舌尖化开,竟比他当年在京中和乐楼忍痛吃过的一盏高汤鱼翅还要鲜嫩可口。

“大家都来尝尝,这可真是”邓建丰品咂着口中残余的鲜味,一时竟找不到该如何来形容。

尝过这道菜之后,桌上的人都陷入了沉默。

半晌后才有人开口称赞道“这道菜,似平平无奇,实则滋味万千,好似云雾笼罩的高峰,似清浅,其中却藏着绝丽风景。”

“依我,这简直就是一个素面朝天的美人儿,打眼一平平无奇,却经得起端详,熬得起岁月,当真是万种风情在其中啊”

周珩尝过这道菜之后,失语半晌,最后只轻喟一声道“这真是,人间有味是清欢啊”

邓建丰也赞同地连连点头道“往日读诗,总觉只解其意,不解其境,如今这一道菜,倒是恰如其分。”

一道清水白菜,将二楼这些还算是吃过见过的大小官员都惊艳得无以言表,更不要说一楼的客人们了。

凌子越六个人得了四道免费菜,大家商议之后,点了断桥残雪,一品腐和蜜炙羊排。

而最后一道菜,凌子越却力排众议,坚持点了一道开水白菜。

平日店里卖的一品腐,自然没有海参之类的昂贵食材,但是用干贝、虾仁、蘑菇等料调出来的馅料依旧是鲜得让人停不下筷子。

初味轩跟其他地方不一样,说实话,一点儿都不像东北的酒楼。

其他馆子,点个菜恨不得端上来一盆。

初味轩的菜色虽然精致好,味道也好得不行,但量着实不大。

六个十几岁的小伙子,风卷残云般将三道菜吃得精光,连个半饱都没吃上。

而此时,开水白菜终于上桌了。

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漫威修仙在阿斯加德  开局我被六胞胎包围了  年代1960:穿越南锣鼓巷,  拒绝当万人迷后我红了  寒门枭龙  我的祖父是秦始皇  与奥系列宇宙人一起漫游诸天  建设星球从经营游戏开始  警察陈书  难产后五年,我闪婚了单亲爸爸  迪奥先生绿野千鹤  药罐皇子是团宠[清穿]  刚下山,被幸孕女神拉去领证  回到现代后,古人求我当皇帝  八零,绝色后妈撩得冷面军官心颤  长生从宗门杂役开始  追你时你高冷,我嫁人了你哭什么  我的老婆很冷傲  搬空皇宫,带着将军一家去流放  重生之刘老四的春天  

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