杨掌柜卖出去自己的存货,心里很高兴。苏禾能买到土豆也很高兴,这可是在古代时候,灾难降临时可以救命的东西。苏禾跟爹娘说这个产量很高,到时候可以当粮食吃,可以当作口粮还容易储存。直接放地窖里可以存放一年多,这可是好东西。
苏禾爹娘知道土芋这么好,就问:“为什么大家都不种和吃呢!”
苏禾笑着说:“估计还没有有人真正了解它的好处,所以也就没有人大量种它。“
一家人赶着牛车回家了,一车东西满载而归。苏禾看着自己买来的土豆,心里美滋滋的,终于找到自己想买的东西。今天收获满满,自己做的醋很受欢迎,回头再做几罐子备用。
回到家里一家人把东西卸下来,苏禾把几个土豆切块准备催芽,在家里院子菜地里试试。她把带牙眼的一面朝上按在沙土里,这个沙子是苏禾回来让哥哥去河边挖来的。浇水用筐子盖上,等着它慢慢芽。
今天晚上准备切三个土豆,做清炒土豆丝,奶奶家有辣椒,自己家有花椒树,没有花椒但是有叶子。把土豆丝切好抄水,水也不舍的扔,等会儿放粥里,这都是淀粉。等一盘土豆丝做好,起锅时苏禾淋上自己做的醋,完美的醋溜土豆丝就做好了。拨出一半让大哥送到奶奶那边,自己把这一半放到桌子上,过来放入罐里的温水等锅开,糊入葛根粉,打入一个鸡蛋,几分钟鸡蛋汤做好,放入一把切碎绿叶熄火做好。
大家一起吃饭,吃着家里火边焙着馒头,就着土豆丝,喝着鸡蛋汤,一家人的晚餐已经相当丰盛了。二哥笑着说:“这以后又可以多一道菜了,这个土豆丝挺好吃,妹妹又现一个宝贝。”
一家说说笑笑地吃完晚饭,三个孩子开始抄书,从开始从书馆拿四本书之后,他们就可以分开抄了,苏沛和苏澈两个人就自己在家里抄书,各抄一本。苏沣和苏润两个人也可抄一本。苏禾自己只抄医书,抄完就开始学习,不参加他们的抄书工作。不过她会看他们抄完的书,这样自己可以多了解一些这个朝代的事情。
苏禾也没有要求多拿,这些就够了,贪多也做不完。还不如一次就抄一本,也不紧张还可以一边学习一边抄书。哥哥们也赞同苏禾的提议,这样分开也好,省的来回跑,毛笔没有了他们自己就再做几支,就墨倒是用完了需要买,价格不便宜。
看着逐渐减少的墨块,苏禾想想不如自己制墨,这个她看过,有拍摄计划,这不还没有具体学习就穿越过来了。当时大概了解了一下,现在只好一边摸索一边做了。最简单的方法锅底灰,需要把铁锅,或者烟道里的黑灰收集出来,洗灰磨灰,在洗然后沉淀,接着加入树胶,这个可以跟木匠李叔要点,他那有自己做好的胶。
苏禾说做就做,让他爹把锅从灶上搬下来,用刀子把锅底灰清理到一块儿。要自己去拿东西在烟道里把灰刮出来,不一会儿她就黑鼻子黑脸的出来了。她用碗盛着自己刮下来的灰,让他爹帮忙借给锤子回来,做墨必须用锤子,借个小锤子就行,这个大小锤子只有石匠家里有。今天傍晚正好可以借用一下,明天一早还回去,不耽误石匠干活儿。还有就是去李叔家要点胶水回来。
苏禾爹赶紧去借了,因为苏禾爷爷的缘故,村里人跟他们关系现在都处的不错。苏禾爹过去借锤子,李石匠很爽快,笑着说自己明天早上干大活儿,小锤子下午才用,不用那么着急还,不耽误他下午干活儿就行。苏禾爹笑着感谢,顺便去木匠家拿了一小竹筒胶,赶紧拿着小锤和胶回家了。
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