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第51章 那这羊可就惨了（第1页）

《六十年代，我在机修厂当厨师》全本免费阅读

刁大河往这边看了看，满意的喝了口茶水，“呸呸呸，这三叔手艺高，情商也高，事情做的滴水不漏，可真不错，我呸！”

下午四点，刘峰率领一众领导办公室翘以待。

一个年轻干事跑了过来，没几步路，还弄了个上气不接下气。

“厂长，刚接到电话，来我厂参观视察的领导们已经出了，半个小时之后就到。”

“好啊，好啊！”

刘厂长对身后众人说道，“那咱们现在兵分两路，刘主任，你到厂子门口安排欢迎事宜。

锣鼓敲起来，条幅打起来，鞭炮放起来，一定要让领导们感受到我们厂工人的革命热情。

我去厨房看看，看看大河他们准备得怎么样了！”

“好！”刘主任应了一声，迈开大步匆匆忙忙去奔跑。

刘峰又对其他几人说道：“走，咱们去厨房！”

厨房里热火朝天，一众人等正在各忙其忙。

刁大河刚刚杀了羊，正和南易按照做菜的要求分割羊肉呢。

南易钦佩道：“刁股长，你这手底下够狠的啊，眼睛没眨，一刀毙命！”

刁大河一笑，“‘霹雳手段方显菩萨心肠’嘛，我不利索点儿，那羊遭的罪不是更多！”

杨小东把羊肠羊肚摘下来，弄进一个大洋盆，笑着道，“可不是，要像崔大可杀小壮一样，那这羊可就惨了！”

几人都笑了起来，南易卸下一个羊腿，调侃旁边的崔大可，“你那一刀没扎好，害的小壮挨了三刀，估计小壮要恨死你了！”

崔大可不介意众人嘲笑，嘿嘿笑着说道：“没我那一刀怎么能显出股长的本事呢，我那也算给刁股长铺路了！”

杨小东把羊肠羊肚掏出来放进大洋盆，对崔大可说道：“你别往脸上贴金了，我师父用的着你衬托吗？

别在这儿转悠了，去把这些羊肠子洗了去！千万洗干净，别再保留一部分了。

今儿宴请的领导可不同寻常，上次都是自己厂里的领导，对自己人宽容；今天你要是再弄出点儿事儿来，我保你吃不了兜着走！”

看着崔大可那张绿的脸，刁大河笑着说道：“羊肠子和猪肠子不同，猪吃杂粮，肠子格外臭，羊肠没那么臭。

你先用碱水洗一遍，再倒进去半碗棒子面反复抓，温水冲干净翻过来，先摘除肠油，照样再清洗两遍就差不多了。”

崔大可表达了万分感激之情，领命去了。

厂长刘峰走了进来，腆着胸脯问道：“众位师傅，准备得怎么样了？”

刁大河拿着抹布擦了擦手，凑过来回应道：“厂长，羊已经杀了，王八也放了血，现在单等您一声令下，就开始煎炒烹炸了！”

刘峰口头禅“好好好”，听了刁大河的汇报非常满意，把口头禅连说了四遍，这才问道：“大河啊，今天咱们这酒宴都用些什么菜式啊？”

“我和南师傅商量了一下，决定做一桌全羊宴，一共十六道大菜，保证让来咱们厂参观视察的领导满意！”

“十六道菜，这么多？好好好，大河，你办事儿我放心！”

与此同时，食堂外的一个水龙头处，崔大可认真清洗着羊肠，这次他可不敢糊弄，虽然羊肠又臭又膻，他还是强忍着按照刁大河要求反复清洗，要求他清洗两遍，他却整整清洗了三遍。

久在鲍鱼之肆不闻其臭，到了后来崔大可感觉自己已经丧失嗅觉了，正面清洗完，把肠子翻过来，摘除肠油，别说，这羊挺肥，肠油不少，整整摘下来半碗之多，摘完羊油又清洗了三遍，这才算是完活。

后厨

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