“作坊”
季菀这才想起陆非离还在,脸色微囧。
陆非离笑盈盈的着她,等着她回答。
“对啊,阿菀,我你那个作坊也挺大的,前年我哥带回来那个腊肠,好吃得不得了,你今年可要多做一些,我可等着买来吃呢。”
陆非烟挽着她的手臂,眼睛笑成了一条线。
季菀早就把腊肠的方子给了陆非离,他却没用于军营中,去年依旧在她的作坊买腊肠。
“我把腊肠的方子给你,你什么时候想吃了就让你家的厨子做。”
“真的”
陆非烟眼睛一下子就亮了起来。
“当然是真的,我什么时候骗过你”季菀眨眨眼,“不过你得让你家厨子替我保密,不能泄露给外人知道,我可是还要做生意的。”
“放心啦,绝对保密。”
陆非烟排着胸口保证,“哎你还没告诉我,你今年要做多少腊肠呢。”
“城外的十来个村庄都养了猪,再加上庄子里的,具体数量倒是没统计过,大概应该有个两三千头吧,能够做出好几万斤的腊肠,腊肉更多。销售额嘛”季菀又开始敲算盘,“京城物价高,成本也较高。腊肠得卖六十文一斤,腊肉五十文。算下来腊肠大概能卖五千两左右,腊肉一万两左右。”
“那加起来岂不是有一万五”
陆非烟她之前在账本上做的记录,“一万五加三千再加一万五,就是三万三。”
“不能这么算的。”季菀笑道“还得减去成本。你啊,我的火锅店光是酒楼就花了好几千两,再加上点心铺子和作坊,差不多一万两了。还要扣除食材费和人工费。你算算,还剩多少”
“啊”
陆非烟有点懵,“你刚才算那么半天,我还以为是纯利润呢。”
季菀笑笑,“这是第一年,成本费高一些。等明年,就只扣除食材和人工了。但如果年深日久,所有建筑都是要翻修的,这都得算在成本之中。减去这些,每年的平均收入,也会有个两三万。”
“不打算开分店”
陆非离问,“昨天小九来信,说在延城给你开了一家火锅分店,是登县那家店规模的两倍有余。”
季菀一愣,“你今天来就是告诉我这个的”
陆非离她一眼,“顺便而已。”
陆非烟目光在两人脸上转了转,露出一抹会意的笑,嘴上却道“三哥还说是陪我,原来都是借口,明明就是特意来阿菀的嘛。”
季菀不自在的咳嗽两声。
“别胡说。”
这小妮子,说话也忒直白了些。
“我哪有胡说。”陆非烟性子最是率真跳脱,私底下也不怎么把那些规矩礼仪放在眼里,“皇上命三哥带兵去西郊镇守缝纫机厂,他天天早出晚归的忙得很。今天好容易有空闲,也不出去应酬,非说担心我安全,要护送我过来。我以前去周府找你,他可没这么殷勤,就是专程过来你的。”
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