一群人翘首以盼的等了两刻钟后,终于瞧见店主端着一盘子菜出来了。
“瞧这盘子大的,一就跟咱们吃的不是一个价。”
“好香啊,那是做的什么”
有人在黎江路过自己时站起来瞧了一眼。
“是鱼”
“人家那食牌不都写了是鱼了么,有啥大惊小怪的。”
“可是”
几个铜贝一斤的鱼,这家店居然卖一个银贝
“秦兄弟,这是第一道菜。因为这菜没想到会有人早上吃,所以饭还在蒸,要等一会儿。你先尝尝味道”
秦六点点头,取了筷子刚要下手,突然又问道“这菜叫什么名儿”
“这道菜名红烧鲢鱼,是用花鲢做的。”
“花鲢”
六铜贝一斤的鱼。
让他来尝尝,究竟值钱在哪里。
秦六先夹了一筷子鱼腹上的肉,一入口便是惊喜。没有一丝鱼腥味儿不说,鱼肉里还饱含了汤汁,香浓的汤汁配上鲜嫩的鱼肉,味道的确让人眼前一亮。
他以前吃到鱼的多是清蒸,或是做成汤,还从来没有尝过这样的味道。家里那只猫要是尝到这条鱼的滋味儿怕是要赖在这里不肯走了。
这才只是第一道,他这下是真的开始期待起来。
“来了秦兄弟,你的第二道鱼,糖醋鲤鱼”
一听糖醋,秦六的嘴角忍不住抽了抽,但是仿佛是想到了什么,还是伸了筷子试了试味儿。
和红烧鱼完全不同的味道
这道糖醋鱼抛开外头淋的汤汁,他还是很满意的。酥脆咸香的鱼皮包裹着鲜香的鱼肉。咬一口还能听到鱼皮咯吱咯吱被咬碎的声音。搭配上外头酸酸甜甜的汁水,不用问,自家那母女两必定是极了的。
秦六只吃了一口糖醋鱼便再没动上一口,倒是旁边的红烧鱼已经被吃了一半。
正吃着呢,又瞧见黎江端着菜出来了。这回都不是大盘子,而是直接一个盆儿
隔着老远就闻到了一股辛香的味道,秦六瞬间坐直了身子。
这才应该是正菜吧。
“秦兄弟,这是本店招牌菜,水煮鱼。另外粟米饭蒸好了,你要来一碗吗”
“要”
到盆儿里这雪白的鱼肉蒜末,翠绿的葱花蒜苗,还有那鲜红的辣椒,他已经食欲大开了。
其他桌上瞧着的人,眼睛几乎都粘在了秦六的筷子上,着他夹起一块薄薄的鱼片,居然没有碎
“好嫩的鱼肉够辣够味儿”
其他人“”
好馋,好香,铺子就这么小,人家桌上那么香,自己桌上却只有水饺和面。尽管面和饺子味道也很好,但人家那桌一就特别好吃
怪不得要五百铜贝,那盆儿,再那鱼,十几个铜贝哪里做得出来。一群人闻着空气中的水煮鱼香,就着自己碗里的食物,没滋没味儿的吃下了肚。
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