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第十七章 烤滋滋响(第1页)

古云:“书中自黄金屋,书中自颜如玉!”

可更希望古说,书中自烤香,书中自酒穿肠,用现在时髦词说,典型吃货一枚,一枚吃货。

出生年代七十年代中期,正风云变幻莫测时候,大雨滂沱久,雨过初晴难免地泥泞。

物资虽最匮乏年代,但对于一般家说,也仅仅只食可果腹而,粮和细粮,可以分辨出一个普通百姓家生活水平,粮基本上指小米和苞米面,细粮就大米白面。

小时候,最常吃小米饭和苞米面大饼子,现在吃两样食品时,称其改善生活,因吃大米白面成常,常言说得好,久闻其味知其臭,久食其知其香,何况大米白面样主食呢!

让你到几十年前天天吃粮子,恐怕用了多久,你就会变成冯小刚电影《甲方乙方》中那个,把整个村子里毛都能吃光。

们小时候最流行一句顺口溜就:“大米饭炒蛋,撑得王八地转。”

长大以,慢慢就喜欢上了烤香味,闻着涎水流,咬着滋滋响。

几块小方在钎子上一穿,明暗炭上上下翻烤一通,慢慢香味扑鼻而,块里油脂从块上滴到炭上,一青烟袅袅升上太空,缓缓飘香远方……

那个时候学生,只靠家里给生活费度,烧烤虽然贵,但对于说,一种很奢侈消费。

即便积攒了个把月零花钱,坐在烧烤摊小折椅子上,也只能一瓶啤酒,两把羊串,外加一小碟花生毛豆,像孔前辈那样,双手扒开一颗花生扔到嘴里,一边讨论字到底几种写法。

酒量一直“好”得了,一瓶啤酒下肚,那真,山肚里烧,脸似关爷,除了墙大哥,谁都。

学校大门口烧烤摊流行着一道名菜,摊主管它叫“毛蛋”,但直到十多年,也一直都敢尝试过……

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