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第7章 夏田冬藏(第1页)

夏田冬藏。

意思是夏天种田,冬天将收获的米拿来酿酒。最早出自酿酒师傅森谷,厂里的酒出名后,这句话也随之流传开来。

“酵母喜欢二三十度的室温,但上好的酒却要在寒冬酿造,压力下酵母会产生不可思议的果香,酒液澄澈,入口馥郁,仿佛将米所有的精华都汇聚于此了。”

“すごい如此细腻的味道,微酸中带着一点点的甜味好像初恋时被恋人牵手,怀中小鹿乱撞的感觉”大御堂文绪一边说着,一边又夹虾入口,[青]只有5度的酒精与丰满的气泡,让它更像一款酸甜的女性饮料。

仿佛漫步在青涩的细雨中,与“他”相视一笑,连空气中都弥漫着浓烈的恋的酸臭气息。

极星寮管理虽然已经年过二十,细腰长腿,气场宛若阅尽千帆,但私下里少女心却依旧满满,每日追晨间剧,为里面的情哭得死去活来。

比起钟[青]的大御堂文绪,才波诚一郎更喜欢[霜雪]。虽然早有准备,但还是在品尝时受到了冲击。

无色透明的清酒闻起来没有气味,不似其他的拥有果香。它起来就像一杯水一样,一杯玻璃壁上凝结出钻石般的水珠,平静无波的水。

“但事实上这是最烈的一款。”矢加田也上菜时有专门提示,“其他都可以算作果酒,唯独这款完没有被削弱酒精。”

入口感觉是冰镇的凉块,虾肉吃起来冰凉细嫩,不像在咀嚼生肉,但是慢慢的,火热的感觉就上来了。藏匿于虾肉的酒精悄然散出好像雪夜里万籁寂静,武士突然斩出他的刀剑

凛冽的味道冲入大脑,迷醉间,他恍然到了战国枭雄的锋芒。那些隐藏在水面下的暗波,跪坐的年轻人,燃烧的烛台,飘零的樱花,锐利似鹰的眼睛,抚剑的手一波一波,海潮般朝他涌来。

[真的做到了传说中的[厨心]]诚一郎在心中震动不已。

[霜雪]是田也学长的最强一刀,里面包含的[厨心]也最为浓烈。先前男孩猜测学长大约在临门一脚,就算领悟也虚弱近无。正常情况下确实如此,但今天粉色头发的学长却有如神助,处理全然无错,分秒掐得恰到好处,最强的一次,刀光扑面而来

“即便放到高一也能拿下不错的名次”舌头反馈的触感让他不由自主地为被他押注的插班生默哀一秒。醉虾的微醺已经霸占了他们的味蕾,而像他这种喜欢[霜雪]的,肚里更似吞下了一团团火球,倘若插班生的菜品连打破学长的[厨心]的实力都没有,那么他们根本品尝不出插班生的味道

并非是危言耸听,倾注了厨心的菜品就是那么霸道,它就像一个厨师的烙印,除非把前一个揭去,否则后一个在味觉封锁的情况下,根本索然无味

“那个我也能品尝一下吗”依然还在搞虾的幸平创真举手。他的手上还残留着挑虾的残肢,手湿漉漉的,到大家的表情他突然意识到事情似乎有点不妙

他好像小了学长

“啊,这种理直气壮地讨吃的行为,还真是令人讨厌啊现在还在食戟之中吧”雾野胜子有些厌恶地皱眉。大家对插班生的行为反应各不相同,经常讨吃的才波诚一郎认为这并不是什么太大的问题,虽然菜还没上就那么干确实有点不务正业,堂岛银和胜子的观点一致,大御堂文绪则不置可否。

大家都把焦点放在了菜品的主人身上。

矢加田也怔了一下。“那么欢迎品尝”

因为各种原因,品尝不得不由矢加田也喂给幸平创真。从左到右依次夹喂,插班生坐在原地,学长一手托架子,一手拿筷子,微微弯腰。

“你手上生虾的味道,会破坏醉虾的香气。”粉色头发的学长这样拒绝了某人亲手品尝的要求,清酒的味道本身就需要细细品尝,用心嗅才能嗅到果或花的芬芳,而某人的手刚挑完虾线,腥臭一冲,那真是什么意境都没有了。

半透明的虾被夹起,尾尖还滴着酒液。幸平创真张口,虽然被学长喂有点羞耻,但是能品尝到的话,也不算什么。

雾野胜子不知道为什么,我感觉这画面有点

活虾入口,矢加田也灌入的心意也随之展开色泽乳白,清新淡丽的[藕荷],好似揉杂了香瓜,哈密瓜,金银花,后味超长的[牙白],微酸带甜,如同青梅雨季的[青],较为苦涩,让人联想到翠竹的[松绿],金色醇厚,仿佛沉淀了时光的[琥珀],淡淡的梨子,余韵中含少许的苦味和酒精的[甘石],强劲而有力,凛冽如同朔方的[霜雪]

每一只虾入口,都是不同的体验。与其说是在品尝活虾,不如说是在通过咀嚼虾肉,品尝浸泡虾身的清酒

“すごい”幸平创真嚼得很慢,被冰镇过的壳脆脆的,很轻易地就被牙齿咬开。他一边吃一边感受着,那些被描绘出来的迤逦风光涓涓细流汇聚成虚拟的长龙,对方的厨心在封闭的世界中向他咆哮

闭上眼,他仿佛能感触到刚蒸好的米,柔软仿若热腾腾的棉花,无菌的操作间里,酒曲在空中飞洒,这些都是上等的锦田米,被磨得只剩下40不到的米心,一步一步在深冬发酵,散发出若有若无的果香

酿造人的心意被融入到每一滴酒里,在时光的发酵下变成庞然的巨兽

矢加田也舀了一勺沉淀的虾籽,喂到插班生口中,他能够感觉到对方的动摇。

“呐,要放弃么”

冰凉的虾籽在口中爆裂开来,幸平创真的脸因为酒精而染上绯红。他沉默了几秒,忽然抬头露出白亮的牙齿。

“不要小我了啊,我怎么可能会放弃呢就算是输,我也会端上我的菜品的啊”

因为这是一个厨师的礼节。

半途而废,那不是太难了么

况且,

“我的菜品还未端上,你怎么知道我必定会输呢”少年的脸颊微红,带着醉意,眼神却相当清明。他舔去唇边的酒液,金色的眼睛亮得惊人。

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修仙从飞刀绝技开始  我在东京教柔道  末日:让你保护女神,你把她处理了?  大理寺卿的江湖日常  都市狂龙医仙  走过时间的河  虐文女主觉醒了  从吞噬星空开始不做背景板  杀神归来  娘娘别回头,臣是陛下  直播为各朝代剧透未来  老中医的美满生活  若华的小时空直播间  木叶:来自宇智波的灵魂之王  他很撩很宠  实锤了!我王莽就是穿越者  八零年代女首富  圣父男主人设崩了[穿书]  斗破苍穹之帝子萧炎  超维宇宙:我有三千究极天赋  

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