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第一百七十七章 极致(第2页)

“我是某人心太急才对吧”

沈安妍一开口,将苏子放的小九九全部戳穿。

“嘿嘿。”苏子放笑着掩饰自己的尴尬。

“好了,你后天比赛要紧,赶紧回去休息吧,比赛一天又练习这么久,别累坏了。”

苏子放在沈安妍在门口告别几分钟后终于被赶回自己的房间,两人又在微信上依依不舍地道了半个小时晚安,总算结束了确定关系后的第一天约会。

“原来这就是恋的感觉么真好”

伴随着临睡前最后一个念头,苏子放沉沉睡去。

第二天,沈安妍一大早拉着薛新笺、赵晓曼张子丹去逛街,留下苏子放和沐飞继续去改进文思料理的做法。

浸泡、磨浆、加热、点浆、压制、磨腐还是一样的素汤浇汁。

在固化技能的加持下,苏子放一连做了十多份文思腐收获的反馈都是“挺好的、不错、还行、没区别、都一样”

最后连沐飞都忍不住打着饱嗝开始抗议。

“我说放哥,你这一连做这么多份味道都一模一样,到底打算干什么”

苏子放听着沐飞的话,停下手中的动作猛地惊醒“对啊他是为了改进文思腐的做法,不是为了重复。可是固化的技能说的很明白,一旦做的没有巅峰状态好,那味道就不会有任何改变。”

“所以是什么变化了”

苏子放顿了几秒,好像想到什么,换了一个问法道。

“那你觉得这几道文思腐,和之前吃的有什么区别吃的时候有什么感觉”

沐飞下意识地啧啧舌着面前一模一样的十份文思腐开始回忆。

“第一份味道最不错,鲜美应该说和我吃过的所有文思腐都不一样,是一种不一样的鲜美。”

“后面几份嘛。除了刀工变得熟练外,味道变化不大,刀功带来口感的提升意义不大。”

“甚至因为短时间重复品尝,显得平淡无味,远没有第一口的惊艳。”

沐飞说着,重新舀起第一份文思腐品尝一口,沉思道“放哥,要不你试试放点火腿或者鸡汤提鲜吧,刚才我没发现,现在仔细一尝感觉都有种吃斋的感觉,就差有人在旁边敲着木鱼再念叨几句阿米腐了”

“然后呢”苏子放感觉自己想要的答案即将被沐飞说出。

“虽然我不会做文思腐,可我吃过别人做的。放哥你这道文思腐在我来问题在于不够极致”沐飞斩钉截铁道。

“极致”

“就是鲜”

“你的文思腐和我吃过的都不一样,没有用高汤而是用纯蔬菜熬制的汤底,不像传统的文思腐那么中正平和,反而有种一招鲜吃遍天的感觉。”

沐飞单独舀起一勺汤说道“你这份汤有些像是滇城的菌菇汤。”

“在我们那边,每家酒店都会熬制菌菇汤,各有配方,鲜美也不一样,可是只有我爷爷做的菌菇汤被誉为天菇汤,鲜味十足,无法模仿,很多人慕名而来就是为了品尝这道菌菇汤。”

“反正你一天也不可能提升刀工,不如尝试把汤的味道做的更好,更鲜美,让一方面的口感达到极致。”

“啪”

仿佛一扇玻璃在面前碎开,苏子放恍然大悟,明白他该朝什么方向提升自己这道文思腐了

要不是沐飞说出,他自己都没有意识到自己这道料理已经不像是大众意义上的文思腐。

如系统所说,更像是基于文思和尚原版文思腐改版的素斋,短期内还能改变的只有汤底。

“更鲜美的汤底吗”

苏子放嘴角上扬,露出一抹微笑,胜券在握请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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