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第220章(第1页)

猴子搓着手,在一边道“姐,你让我收这么菌子干嘛这菌子到处都有,晒干了也卖不上价儿,现在市场上时兴吃香菇。”

林然然把菌子丢回篓子里,笑道“我妹妹吃。你能给我弄到多少菌子”

猴子道“你想要多少,我就能给你弄多少。这里两篓差不多五十斤,才花了两块钱。”

来这野生菌子还真是便宜,林然然沉吟道“那你以后就按照这个规格收,收来以后找人洗干净,晾干了给我。”

“好嘞。”猴子满口答应下来,叫自己的妹妹小锦提着蘑菇去找人洗了。现在最便宜的就是人力,随便给个两毛钱,有的是女人肯干。

猴子又神秘兮兮拉着林然然到了里间,先掏出一包钱给她姐,这是果酱和茶叶蛋的分红,年前就该给你的,你一直没来。“

林然然隔着信封一捏,就知道约莫有三千多,收进包里“就这么些”

猴子贼兮兮地笑起来“当然不止。去年年底的生意可红火了,稽查队忙着抓一批猪肉贩子,根本没空管咱们。我按照你给的方子让人做了一批橘子糖水罐头,还是上次那批北方人收了,刨去本钱和打点的花费,还剩这个数。”

猴子拿出一个本子递给林然然,上头是一连串数字,加加减减的,最后足足有一万八之多。

“姐,这些是你的。”猴子递给林然然一个小包袱。这回里头的大团结厚厚的一扎,还有八捆小的,按照六四分帐,是一万零八百。

猴子把账本都给自己了,是表忠心的意思。林然然着他贼兮兮的笑脸,把那八百块丢进他怀里“今年也没给你家拜年,这些给你弟妹当压岁。”

过年时她给林文兴家的孙子们的红包,一个才一块钱而已。八百块,在这年头可以买套房了。

猴子笑嘻嘻地接下来,连连道谢,随手就塞进怀里。他现在跟林然然的生意做大了,八百块还不至于让他失态,只要抱定林然然这株摇钱树,有的是大钱可赚。

他追着林然然,腆着脸笑“姐,你让我收那菌子,到底打算做啥呀”

林然然斜眼他“怎么果酱生意和茶叶蛋还填不饱你”

猴子挠挠鼻子,脸上露出点气恼来“姐,你不知道,这一向生意不好做。”

林然然给了猴子几个方子覆盆子酱,糖水枇杷和橘子罐头,还有制作茶叶蛋的料粉。一开始的确是市场上独一份儿,赚了不少。但别人一也跟着做起来了,虽然口味不如他们,奈何人家卖得便宜,也抢占了一部分市场。

这就是所谓的“劣币驱逐良币”了。

林然然听完,拍拍猴子的肩膀道“你拦不住别人卖,但是咱们的方子不能改,料要足,口味要好,别人这回买了便宜的,下回还是会回头买咱们的。”

猴子道“我知道,咱们的东西保证是最好的。可那几样都不好做了,咱们得想点儿新花样啊。”

林然然故意不吭声,等猴子急得抓耳挠腮了,才笑眯眯一抬下巴“喏,我不是给你想了新辙儿么”

小锦提着洗干净的菌子回来了,两大篓菌子洗干净择好后缩水不少,往下沥着水。林然然拿起一朵红色的菌子查,那菌子顶大,边缘有一点儿破损,闻上去带着野生菌子特有的清香味,根部的泥土已经清理干净。篓子里其他的菌子也都清理干净了,什么见手青、乌米饭和鸡枞都有。

今年春天雨水多,菌子也多。但野生菌子的长相多不好,还有被鸟雀啄了的,新鲜或晒干后卖相都不好。用菌包培育出来的香菇样子好,香味儿浓,人家都买香菇。

猴子纵然不相信这菌子能卖上价儿,却是相信林然然的本事的。他试探性地问“姐,你是打算卖菌子酱”

“猜对了。”林然然笑吟吟把那朵红菌子丢进篓子里,道“接下去天气渐渐热了,带饭菜容易坏,大家上工带饭都带馒头,光吃咸菜身体扛不住。我去北方的时候见那些农民家家户户都做酱,抹在馒头上吃,特别有味道。”

猴子挠着头,他不会做菜,不懂窍门“这菌子是新鲜的,放上半天都会生虫,做了酱能放久吗”

小锦年纪小,却是经常在厨房干活的,机灵道“晒干就行了”

“真聪明。”林然然笑眯眯地夸奖她,“不过也不一定要晒干,还有一种更方便的法子。你们先尝尝吧。”

林然然从包里拿出一瓶黑乎乎的酱递给猴子。猴子拧开玻璃盖,一股十分霸道的香味直冲人鼻孔,香鲜咸还有野生菌子独有的那股诱人的香味儿。

猴子忙去拿了双筷子,挑出一点酱来,来不及细就塞进嘴里。初尝,是浓郁的鲜在舌头上爆发,切成颗粒的菌子在唇齿间迸发初香浓的汁水,尝过野生菌的人都能明白那种的口感和嚼头。

“好吃好吃”猴子一口气吃了好几口,见小锦眼巴巴着自己,忙往妹妹嘴里也塞了一筷子,这才咂巴着嘴道“就是有点儿咸。”

林然然笑道”这是下饭的酱,当然要咸一点,就着粥和馒头吃就正好。也可以用来炒饭,炒菜,里头的调味料下得可足足的。“

猴子忙着喝水,竖起大拇指“姐,我这就让人多多的收点菌子来”

林然然道“不忙,我还得回去琢磨一下配方,这些菌子我就先带走了。”

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