“边边上能剪到,家里的鸭子天天往那边跑,我去看看,能剪就剪点回来,”说着我外婆不好意思的笑了笑,“盆里还有块三四斤的五花肉,你外公也想吃两口,他说用荷叶包着窑比较香。”
哈哈哈,他们应该也好久没吃了吧?这样我也没再劝我外婆,只让她过去的时候小心点,能摘就摘,摘不到就算了,除了芭蕉叶和荷叶,柊叶也能包的。
我又到冰箱里翻了翻,拿出半条大草鱼和一个猪脚,都扔温盐水里解冻,反正小鹏给了钱,我爸妈还说要买一辆新摩托车,吃没了他们再上街买新鲜的吃。
然后到菜园里摘青菜,辣椒,芹菜,香菜,葱花,蒜苗,薄荷,再拔点姜。
那佛手瓜和蛇瓜结太多瓜了,根本吃不过来,我掏了两个佛手瓜等会儿焖鸭子。
回来把所有的肉都腌上,开始煮中午。
佛手瓜焖鸭,焖剁椒鱼头烧豆腐,红烧猪尾骨,蒸腊肠,五花肉烧土豆,蒸芙蓉蛋,炒菜心。
除了饭菜我还煮了粥,红薯糯玉米粥,我觉得它要甜不甜的不好吃,可小承和小秀却异常喜欢,今早上问我能不能煮一点。
煮好后我挑了一些红薯和小芋头出来洗,等下午一起扔窑里。
他们回来的比我想象中的早,而且每个人的身上都沾着泥,小鹏洗完手走到我旁边,“还没进门就闻到香味了,煮了什么好吃的?”
我往灶台那边扬了扬下巴,“都在那温着呢,解冻的猪肉我没炒,不够吃的话我再炸个锅包肉。”
“炸!!我爱吃”,小落跑过来在我脸上么了好几口。
小鹏盯着她看。
小落丝毫不怂,“看什么看,我和思宝贝洗澡、抱她睡觉的时候,你还不知道在哪儿蹦哒呢。”
小蕾她们路过,默默给她竖大拇指,不过在小鹏开口的前一刻,她飞快溜走了。
见我准备切猪肉,小鹏笑了,“剩有蒜苗,小思妹妹,我想吃酱肉丝。”
。。。
幼稚鬼
我到底还是炒了酱肉丝,再给小落做锅包肉,我怕他当场把小落赶出去。
他们吃饱后也不休息了,小落兴冲冲跑我外婆家喊小彰,不一会儿我四舅和小彰拿着一沓荷叶跟她一起过来了。
垒窑的地点选在我家后面的地,蓄水池旁边。
我爸也跟着一起,小承他们对垒窑的这个过程很感兴趣,处理各种肉的只剩我和小鹏还有小萍。
“同学朋友四年多,我竟不知道落她们没垒过土窑!!我们是一个镇的吧?”小萍不可置信地问我们。
“没事,何时出都不晚”,说着我用头撞了撞小鹏,“去挖个小坑和泥。”
“和泥?什么和泥?我也要玩泥巴”
我无奈地看向小爱,又看了看小萍,小萍木着脸放下手上的荷叶,陪小爱和泥巴去了。
腌好的肉用荷叶或者柊叶包好,拿柊叶杆绑好,最后再裹上一层泥浆,等土窑垒好烧热后就可以往里扔,利用烧红的土把所有的东西焖熟。
至于多久能熟,会不会焖太久烧焦,这种事情一般我们全凭感觉,反正没翻过车。
我四舅和小彰两颗心八百个心眼子,八卦起他们几个谈恋爱的事。
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把他们私下相互喊的爱称都问出来了。
我和小鹏对视了一眼,还好问不到我们,不过问到了也没事儿,我和他都算正常的…吧?
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