老弟兄三个在这儿商量事,谢成树他们也都静静的在一旁听着,不敢再大声喧哗。就连个个手里都拿着大白兔奶糖的孩子们,也都安静的依靠在娘亲的腿边,偶尔舔一舔剥了一点糖纸的奶糖,相互之间调皮的使着眼色,咧着嘴无声的笑着。
原本谢家三弟兄都不打算走这个外甥这门亲了,没想到被成树误打误撞的找上门去,还带回来这么好的好消息。三个老头儿安排好几家再送一趟玉米下山换大米之后,就把注意力放到谢成树这儿“二树子你表叔婶可有说还要点别的什么了”
“没不过,表嫂给了我们几只咸鸭子、咸鹅回来,让你们尝尝,要是觉得好吃,就从家里带上干兔肉、干山鸡肉什么,过去换。她说俺们山里的野物,在他们那里算是个稀罕的,要是用这野物换粮食,只怕比玉米换粮食要容易一些。”
“嘿别的没有,这山鸡、野兔可不想要多少就能弄得来”
三爷说这话口气有点大,但也不完全是吹牛。深山里,山鸡、野兔是真多,野猪、袍子、斑鸠这些都不少。尤其是赶上下大雪的时候,那山鸡经常会只为一群的飞到后院里寻食。斑鸠更是多,雪地太深,没得地方寻食,它们就从屋檐下的气窗钻到家里码放玉米棒子的阁楼里寻食和躲寒,而且它们还笨的要命,光知道钻进来却不知道钻出去。等到有人上楼抓它们的时候,一个个四处瞎撞,最终只能成为盘中餐。
有一年大雪下的尤其大,地里的雪埋到了膝盖上,人人都窝在家里,连门都不出。就这样,也不缺新鲜的肉吃,他们家家哪天饭桌上没有一大盘红烧斑鸠的只可惜,斑鸠肉一风干就没有什么肉了,只能吃新鲜的。要不然带一些下山,山下人肯定喜欢,要知道这斑鸠可比鸽子还要好吃这地方有个俗语叫一斑鸠二鸽子三鸡子四鸭子,意思是第一好吃是斑鸠、第二是鸽子、第三是鸡、第四是鸭。
靠近门旁的谢守南娘和几个妯娌也在听着老爷子们商量事,她是昨天晚上就已经听了儿子说,山下的亲戚邀请她们这些媳妇子们也下去走走,她是真心想去。她闺女虽然找了一门山下的婆家,但是她却一直没有下去过。一来,“除四旧”除的她们连儿女结亲要上门相、要聘礼这些程序都不敢走,一味的按照当下自由恋的方式熟人介绍认识,两年轻人聊聊,觉得行就成了二来,她们常年待在山里,也不知道山下是什么样的规矩,生怕给男家了笑话,结不成这亲亦或将来闺女嫁到人家叫婆家不起。
现在有这个机会了,她很想跟几个妯娌出去,也不用担心失了规矩丢了人。这么一想,就有些迫切了。不顾爷爷辈这几个长辈还在说话,就低声的跟站在自己身旁二爷家的大孙媳妇说道“成路家的表嫂还请了我们也下山去,你去不去要是去的话,等吃过中午饭就跟我一起去山上下套子,我想带几只活的兔子和山鸡给表叔家”
谢成路媳妇半响没回音,不是她不想,而是她比守南娘想的更热切。
这时候的人待族亲比很多年以后要重很多,除了媳妇子从娘家带回来的礼会收到自家房里,然后根据亲近程度随心意给一点自己愿意给的人家。即使连自己的公公婆婆都不给,也不会有人说闲话指责不孝敬。但是,凡是从公亲家带回来的礼,只要家族里跟这个亲戚有着最近的血缘关系,都要或多或少的分到,不能一家独吞。否则,就要被族亲指责,以后有什么事,都不会交给这个人以及他的家人去做。
因着这个原因,今儿早晨一大早的,守北守南的小弟就兴冲冲的端着分到二爷家的糍糕、咸鸭蛋等吃食跑到她家去,临走的时候还把她的以及妯娌的几个孩子都叫走,说是一起吃好吃的。成路媳妇也是好奇,自家锅里的玉米渣粥熬的差不多了,就丢开手,也跟着过来都有什么好吃食,把几家那么多的孩子都给叫了来
好吃的还真不少,摆了满满一桌子。糍粑有两盆,一盆是辣的,用轧酱做的。这轧酱不是老北京的那种炸酱,这儿的轧酱是把红辣椒剁碎,然后一斤辣椒放三两生姜末、半斤大蒜粒子,半斤晒好的黄酱,约莫着放一点大盐。几样放在一起搅拌好,装在坛子里封起来腌泽,二十来天才可以开封吃。开封之后,要是晒一段时间的话,那味道就更加的香浓,是当地做鱼的最佳佐料。
另一盆糍粑是咸肉丁做的,咸肉糍粑。这儿的糍粑跟有名的云南糍粑也是不一样的,这里的糍粑就是糯米加一点盐煮成米饭。然后按照想做的口味,加生姜、蒜、辣椒、咸肉等各种沫儿做调料,搓成一个个圆团,再用手掌拍成扁扁的,放到油锅里炸。跟有些地方做肉圆子差不多。
三盆南瓜粑粑,一盆是甜的、一盆是轧酱做的辣的、一盆是咸肉做的。一盆是油摊鸡蛋饼、一筐发面馍馍、还有蛋黄流油的咸鸭蛋、还有黄亮亮的泡豇、这些都是山里很难弄到的吃食。有几样她根本就不知道是什么,有的虽然知道,但是也没有吃过。
别摆了满满一桌,三大家的孩子有三十多个,这些吃食都只能掰开了分,每个孩子虽然一样只能分到掰开的半个,但是加起来也能有一大碗。可是孩子们都舍不得吃,自家两个孩子跟着堂哥堂姐堂弟堂妹们一个样儿,小口小口的一点点啄,美得小眼睛眯成了一条缝,都不见光了。到自己的娘亲就在旁边,还会把分到手一小块糍糕,往她这个娘亲的嘴里塞。孩子孝顺,她这个做娘的就更加想为孩子做的多一些。
在听说表嫂有邀请她们也过去的时候,她就在心里盘算着要带着两个孩子一起过去。她也不是贪心那点吃的,主要是想让孩子们下山多长长见识。她的自尊心很重,自是不愿意让人觉得自己是带着孩子打秋风的,总要带上自家有他们又能得上眼的好东西过去。如果跟大堂嫂一样,都送兔子、山鸡的话,就显得不够用心,缺少了一点情分。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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