江艳有些诧异,她知道这林北人机灵,但没想到这么聪明既然能借到人家的东西,带上他果然是最正确的决定
“真棒这样咱们就可以开始卖东西了。”
江艳把肉末简单的腌制了一下装篮子,切碎的野菜也打了两个鸡蛋进去,然后一切准备就绪,就等着有客人来了。
“老大,这两桶水人家要钱吗”
林东摇摇头,憨厚的脸有些庆幸道“本来是要钱的,但是小北说,可以给人家送两碗凉腐,人家就答应给咱们了。”
江艳使劲揉了揉林北的小脑瓜,半人高的小身板瘦的脱相,束的整洁利落的萝卜头,上去病歪歪的,可怜见的小脸让人忍不住心疼,好在这几天伙食还算可以,小家伙脸色红润了许多。
“小四,和你大哥弄两碗凉腐去给人家,记得好好给人家道谢。”
两人点点头,弄好了凉腐就端去了街道上的猪肉铺。
太阳渐渐升起,江艳的肠粉摊子总算准备就绪。
几人等了一会,还是没有客人来,林北他们回来了,摊子还是空荡荡的,反倒是馄饨摊那边,这会都上座三四个人了。
江艳面色不变,她身边的几个儿子满脸紧张,每当有人路过,几人下意识的深吸一口气,期盼又慌张的盯着行人,等人走过后又颓废的叹气。
“都别杵着了,老大过来帮我烧火,我给你们一人先做一份肠粉吃。”
江艳把蒸锅摆好,抽出一层在上面刷了层油,随后把早就准备好的米浆舀一勺倒进去,均匀的摇开,放上一点肉末和一个鸡蛋。
把簸箕盘一层一层的再塞回去,几块石头简易搭着的火灶烧的霹雳吧啦直响,滚开的热水蒸汽直接窜上了蒸笼,不一会整个蒸笼都烟雾缭绕。
一直在一边休息的几个大汉慢慢围了过来,都好奇的打量着江艳这口蒸笼,这蒸笼和他们常见的不同,独特的造型吸引了众人的目光。
江艳给几个孩子做的肠粉都是肉蛋的,除了是想让几个孩子吃得好一些,更重要的是,好的实物能给客户更直观的冲击感,更能吸引顾客的目光。
过来一会,江艳把竹屉一个个抽出来,两片薄薄的木片把做好的肠粉刮起来叠放在盘子里,浇上一小勺特制酱汁,就这样,一份份美味的肠粉就做好了。
“娘好好吃又肉有鸡蛋,滑滑,还有昨天捡回来的野辣椒,吃起来好好吃好辣”林东配着野辣椒尝了一口,吃的他一口火辣,脑门子的汗辣了出来,但是越吃越上瘾。
四人吸溜的十分诱人,早就在大树下的几个大汉着几人吃的停不下嘴的模样,不由的好奇这是什么东西。
“这位大姐,你们吃的这是啥东西啊怎么从从来没见过啊”
“就是啊,你几个孩子吃的可香了”
终于有人忍不住过来问,江艳直接忽略那声大姐,着这个比她还老的大哥,一脸微笑。
“这是我自家捣鼓的新鲜吃食,保准你从来没有吃过,要不要来一份啊”
几个大汉纷纷走近,满眼都是好奇,他们走到摊位外面,对着江艳的小摊子打量的更加仔细。
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