酒楼由张自桢按要求修缮中,陶若筠在家的日子有些闲了下来,于是翻出当初殷寄春给的香方,开始琢磨起制香来。
千挑万选后,她选了一个方子简单,看起来却是最香的蝴蝶香。
那香方上写着,若是春日里在花圃里燃起,可引蝴蝶自来。
陶若筠光是看看,便能想象百蝶飞舞的样子,于是叫人按着香方去买了香料来,自己在家用戥子称香料,磨香料。
可怜了一屋子丫头,从前陶若筠嫁来时,连玉容散是什么都不知道,现如今香料摆了一摊子,各个手中一个小磨子磨香料,就连陶若筠自己也是如此。
“檀香甘松玄参大黄,还有金砂降和乳香,各一两,另外仓术二钱半,丁香三钱花照花照……”
“哎,少奶奶您叫我?”花照起身走过来听吩咐。
“你去做炼蜜。”陶若筠吩咐她。
“炼蜜那是什么?”
“炼蜜炼蜜”陶若筠也不知道炼蜜是什么。
“我来吧。”青荷说道:“我知道,我会熬的。花照去外头拿个点着的炉子出来,还有锅和蜜,我来熬。”
“好。”花照应声就去了,没多大会子东西就整整齐齐的摆在廊下了。
青荷放下手中的小磨子,出去熬蜜。
这蜜中含水,若是直接使用,很难粘合的好,而且容易发霉,因此要熬过了才可以用来混合香料。
蜜也不能直接熬,得加些清水进去一起熬才好。
熬的过程也要些技术,火不能大了,熬的不能太久了,否则焦糊了,就不能用来拌香料了。
具体怎样才叫熬好了,就得看颜色了。用来拌香料的炼蜜熬到锅中均匀出现淡黄色的细小气泡便是熬好了。
花照蹲在廊下,看着青荷熬蜜,蜂蜜的香气散发开来。
“要是能做桂花蜜就好了。”
“后院桂花开的正艳,你要喜欢,就去摘些,我们抽了空就做。”
花照一听,跑进厅里对陶若筠道:“少奶奶,我们摘些桂花做桂花蜜好不好?”
“好,你去摘,记得摘干净些。”
“好。”花照欢欢喜喜的去了。
陶若筠磨了好一会子,只觉得腰酸背痛,她太久没有做这些活计了。
“少奶奶,蜜熬好了,我来吧。”
青荷见陶若筠在一边捶腰,连忙过来接手,陶若筠毫不客气的递了过去。
“我下次再也不轻易跟殷姑娘要香料了,太累人了。”
“少奶奶,其实街上香料铺子里也有配好的,咱们直接买就好了。”
“不,我要自己做,自己做的香些。”
“会么?”花影不懂,陶若筠只是不想承认自己在没事找事罢了。
“会的。”
直到所有香料都研磨完毕,几人都累的不行,这才取了只碟,将香料混合在一起,再配以熬好晾凉的蜂蜜,搅拌均匀,压制成饼,然后风干,便可燃烧使用。
几人忙到天色渐暗,也没忙活完,谢鸿卓一进院子门便闻到了一股子香味,不知道还以为进了什么香料铺子呢。
“忙什么呢?”
“制香。”
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