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第85章 听说的逐月事宜（第2页）

还在稻黄前呢，她们就已经开始准备割禾的一些物品了。

首先是砻米和舂米，从长工里匀一个人出来整日在屋外的棚子里砻，其他人或筛或簸是少不了的。

一个成人极一天之力只能砻和舂一石米，实在是慢，所以砻谷的是其中的一头健牛，舂米的为长工。

听彩云说要备好四十个人吃半个月的米，至少是十五石。

肉要足够，通常会在开镰前一天杀一头肥猪，并聚齐所有收割的人吃一顿杀猪菜。

但天气热鲜肉不好存放，肉大多会做成鲊肉和夫子肉，所以那一天她们就得花半天来切肉，那里满手都是猪油。

祛暑的绿豆沙要足够甜，主母却不舍得全用自家的蔗糖，所以还得提前熬麦芽糖。

那麦芽糖除了用于煮绿豆沙外还要拉糖条，做米花糖，炸薄脆，光是大麦就要泡三四斗，糯米要两三石。

农忙时每日都要杀鸡宰鸭剖鱼，连炖的汤都要撇沫，因为家主要带着小辈在外，初七、初八、初九三日作月考作文课业讲解，这三天要待在府学里，其他时间则不做硬性要求。

因为沙田实在是太过偏僻，离州城有七八十里，府城就更远，何况州学哪里比得上府学。

是以何济源不能时时回来，这次回来一则是参与秋收，另则是带她去府城。

何济源回来第一件事竟然是检查她背书的情况，晚上在天井纳凉时直接抽了几篇要背诵的，没想到倩倩不仅背完了，还依言抄好了订成一本。

“不错啊，整日劳作绩麻纺纱的，还能抽空背完抄完。”何济源夸赞。

“你忘啦，我在家的时候比在这里都忙，还不是每日能抽出小半个时辰来读书练字。”倩倩得意地踢了踢旁边的脚踏纺车，

“看到这个车没？我一次可纺两三根线，比单支纺车快一倍左右，别人两个时辰才能纺完的，我一个时辰就可以了，剩下的不就可以做自己的事了么？”

“好，既如此，我明日就找本医书来让你背下，以后自己有个头疼脑热的也可医治一下，或者以此谋生自立也说不定。”

“真的啊，那太好了，多谢你啊。”倩倩很是高兴。

她本来就知道并记下一些药方，不过大多是乡间偏方，跟主流或名医方子还是有区别的，现在何济源愿意将他家祖传的方子教给她，岂非大好。

“我也是这样想的，科举之路艰难，仕途或许遥遥无期，能中举是走了大运，中不了也是正常，总要有个谋生的手段不至于坐吃山空，不为良儒便为良医么。

我白天已跟公公讲好了，他也很赞同，明天就跟他去采药。”

“那你不读书啦？”倩倩有些吃惊，秀才可是好难考上的。

“当然要读哪，不然进学是为什么。我只是白天去采药熟悉草药，回来还是要读书作文的，这个不必担心。”

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