《青松书院小厨娘》全本免费阅读
姜溯霜和王大娘摘了两篮子鲜野菜,下午做了野菜蛋包子。
野菜东西姜溯霜吃着稀罕,从前开餐馆时候,都需要花高价去菜市场买,什机会和时间自己专门乡下家去采。
然而对于大多数学子们,&xeoo平时在家里吃得最多东西,甚至些厌烦。
考虑到一点,姜溯霜准备了白菜蛋馅儿和韭菜蛋馅儿。
学子见今天吃野菜蛋包子些失望,纷纷先吃完了白菜蛋馅儿和韭菜蛋馅儿,才去夹野菜蛋馅儿。
但当他们一口咬下去,现里面细碎猪油渣,味道立马变得一样起。
包子皮又软又香,馅料仅野菜清甜味,猪油渣香脆,两种味道完美融合在一起,再细细咀嚼,能尝到香蛋。既同层次口感,又多种滋味,野菜包子立马变得平凡起。
避免吃包子太单调,姜溯霜准备了青菜汤,里面加了点儿萝卜丝,清又寡淡。
只可惜豆腐东西只能下山去买,她们都会自己做,然加点儿豆腐更美味。
下午吃完饭,凉风习习,姜溯霜和几位同事照例坐在院子里消食。
王大娘在厨清点食材,好一会儿才走出,些难地说:“书院里菜够了,明天要下山买菜。”
“去,顺便家看看孩子。”
梅娘抢道。
“也去,去过呢。”
姜溯霜跟着道。
王大娘捏着衣角,些难,“只……月院长拨买菜钱用完了。”
姜溯霜猜到买菜费够,应该她原因。
自她,书院学子们伙食明显变好了,但相应,开销也变多了。
比起往朴素饮食,她每样做饭,油和蛋都比往消耗快些。
姜溯霜算算子,马上就要到月底了,“大娘,想办法,下个月厨开销用度,去找院长商议。”
“你什好法子?”
兰婶儿问。
姜溯霜答兰婶儿话,反而转头问王大娘:“厨剩多少东西?”
“油盐酱醋倒够,只蛋剩多,米面都只够书院吃两顿,土豆和白菜也多。”
“那咱们去摆摊儿!”
姜溯霜想了想,目前只一种方法钱比较快。
“摆摊儿?”
王大娘想了想,她一拍脑门,“算算子,明天几个村子摆集市子,就离山下远,观音庙附近,到时候多热闹得很!”
“那咱们能卖什?”
梅娘问了句。
“就卖野菜团子,一文钱一个。准备一大锅油,炸土豆锅,小吃费油又费调料,就卖贵些,卖小份和大份,小份七纹钱,大份卖十文钱。”
“野菜团子们都会做,只土豆锅,们听说过。”
“大娘们只管交给,你们就削好土豆,准备好野菜团子就行,再凉拌些白菜,随着野菜团子卖,加一文钱便得一份凉拌白菜。”
“明书院饭菜劳烦梅姐姐和兰婶儿准备,带着王大娘和竹溪下山摆摊儿。”
几一番商议,决定好了分工,纷纷开始行动。
明饭菜交给梅娘和兰婶儿,姜溯霜便管。
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