说起兔子,其实兔子肉并不怎么好吃。
但架不住它也是肉啊。
尤其是做个麻辣兔肉,麻辣兔头什么的。
那是绝对的解馋。
前世,徐谨言是北方人。
但曾经在川省待过一阵子。
吃了不少川省的美食,甚至还学会了炒火锅底料。
如果能抓到兔子的话。
做个麻辣兔肉,还真不是什么麻烦事儿。
但兔子,却并不是那么好捉的。
所谓的守株待兔,那不过是幸存者偏差罢了。
上个月,徐谨言在地里种麦子的时候。
就多次听到有人喊,说看到兔子了。
所以,野兔这玩意,在这里,并不是什么稀罕物。
在北大荒变成北大仓之前。
这里,可是野兔的天堂。
只是随着后来土地被慢慢地开垦出来。
人也越来越多,兔子就变得越来越少见了。
要么被抓走吃了,要么就迁徙到山里去了。
说起兔子这玩意,大家都知道。
繁育力极强,一年四季都能繁殖,繁殖一次就是五六七八只。
抓不完,根本抓不完。想想澳洲野兔泛滥就知道了。
不过,想抓兔子,最简单的,就是有条猎犬。
只是现在,大队并没有养狗。
听说以前是有条大黄的。
可惜后来被几个饿极了的男知青偷偷捉去杀了吃肉了。
而那几个嘴馋的知青,被打了一顿后。
关了小半个月,遣返回家了。
从那以后,大队就没再养狗了。
因此,想捉兔子,就得在陷阱上想办法了。
说起陷阱,大部分第一印象就是捕鼠夹。
是的,这玩意儿,不但能捉老鼠,也能捉兔子。
但捕鼠夹,是铁做的啊。
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