因着她俩想出来的吆喝,鸡蛋卖完得比较早,这会还可以好好得逛一下。
两大一小三个人就在街上开始闲逛起来,三妮从来没来过集市,睁着大眼睛,看啥都稀奇。
看她东张西望的样子,郑沅叮嘱她一定要拉紧自己的手,哪个时代都有拐卖儿童的人,在这混乱的集市更要小心。
郑沅和段敏敏则是把目光放在那些卖东西的摊位和周边的商铺上,看看这集市上卖啥,商机不好说就藏在这些小摊上。
中和镇不大,除了这一条赶集的街道,还有三条商铺的街道,其他区域就是零散分布着住人的小巷道。
因想着做生意,她们也就沿着几条商铺转了一圈。
虽然是个镇倒也各类商铺都齐全,酒楼、药铺、杂货店、布料店,甚至还有个小小的妓馆。
虽还未开门营业,但从旁边过香粉的味道都把她俩熏得够呛。
郑沅和段敏敏合计,现在俩人手里加起来顶天不过三两银子,要想干点啥大的也不能够,只能先从吃的下手。
现代的小吃那么多,不说每一种都会,勉强复刻出来几个郑沅还是有这个信心的。
给段敏敏说了这个想法,她也是赞同的。她吃过郑沅的手艺,自然相信只要材料齐全,做出来的东西不愁没有市场。
只是这开始要做什么呢?刚刚她俩观察了一周,卖小吃的摊子其实也挺多的,虽然没钱买来试吃味道怎么样,但是看着都没有那种大家排队的摊子或者是店铺,那说明味道应该一般。
“要说什么东西最能一下子抓住人们的胃,那非油炸食物莫属。”逛完一圈,找到一个墙角蹲下,段敏敏提议道。
“我赞同,可是阿敏,咱俩现在一没有铁锅,二没有油,三没钱买肉。用那陶锅炸,我怕还没卖出去,先把锅给炸了。但是要买铁锅,咱俩手里的钱也不知道够不够。这个时代铁锅怕是贵得很呐!”
“是呀,这前期的投入对咱们来说太大了,万一不成那不是完犊子了,带着这些孩子们一起喝西北风不成。”段敏敏也愁得直挠头。
“这破陶锅也就只能煮点啥了,但这面条啥的,我这个南方人可不会。不然,煮麻辣烫?不不不,最重要的原料辣椒我的印象里面是没有的。再说这大热天的,再好吃的麻辣烫,怕是也不会有多热销。”想出一个点子,郑沅很快又自己否决了。
“大热天?元宝,我有个主意,咱们卖冰粉吧。”段敏敏眼睛亮晶晶的看着郑沅。
冰粉?倒是个好主意,在记忆里这地方确实是产冰粉籽的,而且也有人卖,只是小摊贩嘛用不起冰,所以卖得一般。
“我觉得可以。阿敏,你还记得咋做冰吗?”听段敏敏这个提议,郑沅就知道她肯定想到了自己制冰。
“嘿嘿,大学这个天坑化学专业不是白读的,来这里竟然还有点用处。咱去买硝石吧,制冰贼简单,只要有硝石,这么一融化就吸热了。”段敏敏噌的一下站起来,一手拉着郑沅,一手拉着三妮就往杂货铺走去。
她兴冲冲的进去问道:“小二,有硝石吗?”
今天是赶集的日子,店里人还挺多,一个笑眯眯的中年男人从人群里挤出来:“有的有的,大嫂子,你看是需要几斤?”
“多少钱一斤啊?”她俩对这硝石的价格并没有概念。
“60文一斤。”本来听见有人要硝石,掌柜的以为来了一个大生意呢,结果出来看到穿得破破烂烂的三人,瞬间没了兴趣。
但作为一个商人,他还是始终保持着笑容。
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